安徽香丫丫餐饮管理有限公司是一家专业从事美食研发、餐饮连锁管理企业。成立于2009年8月，注册资金500万，同时创立“南门饭店”品牌，公司目前拥有80多家快餐直营店和160多家加盟店，大型宾馆,大型中式快餐店。除了前期营销部、配送中心、运营部、财务部，后期又成立了专门为加盟商提供服务的运营部、市场部、培训部、客服部、物流部。总部已形成了一整套经营管理理念和服务标准以及与智慧之选者的合格合作模式,为创业者提供强大的后盾。
    南门饭店经过多年的努力拼搏、经营实践，不断自我完善、经验总结和资金积累，现已是一家实力雄厚，具备高度职业化、专业化和规模化的运作企业，拥有专业的连锁管理团队、成熟的餐饮研发技术团队、专业的市场营销团队，致力于智慧之选创业者提供服务及实现财富梦想。
    公司旨在：科学化管理、专业服务来塑造全新的餐饮美食连锁经营模式，逐渐成为餐饮连锁品牌一颗闪亮的明星。
    南门饭店作为安徽香丫丫餐饮管理有限公司旗下炙手可热的品牌，因其超过多年的历史渊源和的产品口味，加之千万广告费用的预热，一经推广就一举轰动业界。顾客疯狂抢购，同行纷纷被逼退，甚至出现了百人排队等着南门饭店开门营业的盛况，。南门饭店解决了快餐行业无的现象，是智慧之选发展的黄金项目。

    南门饭店以其时尚清新的品牌形象，在同行业中独树一帜。一上市就迅速打开了市场，深受消费者的欢迎。
    南门饭店独特秘料统一配送，同时也规范操作流程和时间，确保每个店的相同菜品口味统一，这也提高/增加了品牌品质，不易被同行模仿。
    南门饭店不只种类众多，还分为很多派系，如广式的、湘式的、腊味的，还可以做川菜和江浙等菜系，也可以根据当地口味制作不同特色的风味。
    南门饭店总部拥有不错的团队，在新产品开发、技术培训、市场拓展等方面，都能确保加盟商经营不操心。
    南门饭店技术研发总部，在饭菜量的配比上，科学配比，既不浪费又能提高/增加口味，这就大大节约了成本，提升了收银空间。
    南门饭店需要很少的智慧之选就能经营，方式极其灵活，也不需要雇用太多人员，是小本智慧之选创业的选择。