奶酪是人类制造的食品之一，一份关于奶酪记载的真凭实据，保存在古代苏美尔人公元前3000年的文献中，人类自有史以来，就开始食用奶酪，它浓缩自一种赐予人生命的液体即鲜乳，并使我们得以保存鲜乳的很多特质。记忆所及，奶酪是法国的国民食品，其实早在清朝时期奶酪就已成为宫廷珍馐， 奶酪是具有极高营养价值的乳制品，是经牛奶浓缩、发酵而成。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96﹪－98﹪，被誉为乳品中“黄金”，而在21世纪奶酪更是走向平民化，这块“黄金”便在中国大地风靡起来。

　　奶酪时光是南京优先以奶酪菜肴为主的主题休闲西餐厅，自2013年创办至今，秉持美味与营养相结合的产品理念，每一份比萨使用的奶酪均来自新西兰安家乳业，始终坚持用好的奶酪，做好的比萨。努力打造城市里的密语空间，为忙碌的人们创造一个舒适可以释放情怀享受快乐的第三生活空间。奶酪时光，这个品牌在南京市打响了美誉度，被江苏省餐饮协会评为“南京十大时尚餐饮品牌”等诸多荣誉。2012年至今受邀参加每年江苏省餐饮博览会；2013年9月份，与新西兰安佳乳制品正式成为战略合作伙伴，同年12月份，配送中心的成立，为品牌发展打下了坚实的基础；2014年成为南京青年奥林匹克运动会指定的比萨饼供应商。

　　目前我国对乳制品人均需求只是欧美的四分之一，随着新一代补奶意识的增强，需求增大是必然趋势。“我们预计未来25年将是世界大乳品市场。”随着国人健康观念的觉醒，未来奶酪系列产品在中国的市场将翻倍增长，奶酪时代的到来是大势所趋。奶酪时光，这个顺应时代发展潮流而生的品牌，现覆盖江苏，河北，四川，北京，安徽，陕西等省份，正在快速拓展并走向全国。奶酪时光，用奶酪传递美味与健康！

　　“一块奶酪可以见证时光流逝的神奇”，享用好的奶酪，用心留住美好时光……

　　1、咨询：在线客服沟通，了解本项目的基本情况(包括加盟条件，加盟流程等等)。

　　2、实地调查：到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。

　　3、加盟申请：各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

　　4、签订加盟合同：公司总部支持签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。

　　5、选址：评估选址情况，指导正确选址，派专人实地考察。

　　6、店铺装修：根据不同的店铺，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

　　7、专业培训：总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训。

　　8、开业准备：奶酪时光西餐根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。

　　9、开业运营：奶酪时光西餐总部派督导协助加盟商进行开业指导。

　　1、具有一定的餐饮管理从业经验。

　　2、本地居民，在当地有一定的人力资源背景。

　　3、财务状况稳定，具有满足开店以及后续运营的充足自有资金。

　　4、认可品牌的企业价值观，遵守加盟条例。

　　5、具有企业家精神和承受能力。