蒙自过桥米线小吃加盟费
蒙自过桥米线小吃
蒙自过桥米线小吃
4万加盟费
10~20万投资额
200家门店数
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主要产品:过桥米线
公司名称:蒙自过桥米线小吃总部
成立时间:2014-10-01
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟费 加盟介绍
蒙自过桥米线小吃加盟费用
品牌名称 蒙自过桥米线小吃 合同期限 4年
加盟费 4万 保证金 1.9万
特许使用费 5000元 单店投资额
培训期限 1-6个月

    蒙自过桥米线小吃简介:   "过桥米线"是云南滇南地区特有的食品,起源于红河哈尼族彝族自治州蒙自市,已有百多年历史,五十多年前传至昆明,此种食品主辅合一,深受各族人民群众的喜爱。云南"桥米线"是全国的经典特色小吃,产品独步天涯,名扬神州,全面兼顾南北风味,独领风骚,四季火热,好吃爽口,一直是消费者心目中信赖的美食小吃。酸辣特色老少皆宜,养胃开胃,四季可食,理气、 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。过桥米线选用新鲜大米经过科学秘方制作而成,辅配特有食欲的新鲜荤素配菜调味配料,风味醇厚,入口香辣脆绵,回味悠长。   2014年,蒙自过桥米线制作技艺入选第四批国家非物质文化遗产名录。过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做"过桥米线"。   云南蒙自过桥米线是云南的特色食品。过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作,现吃现拌的烹调形式,清香而不腻,香辣脆绵,风味醇厚,香辣爽口,辣而不燥,是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,优具风味闻名中外。

  
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 24㎡ 24㎡ 24㎡
蒙自过桥米线小吃加盟基础费用 装修费 1.68万元 1.56万元 1.44万元
经营设备费 4.8万元 3.2万元 2.0万元
首批进货费/原料费 5.2万元 4.5万元 3.7万元
广告宣传及开业费 1.7万元 0.2万元 0.9万元
蒙自过桥米线小吃加盟成本费用 店面租金 4303.4元/月 2227.1元/月 2051.1元/月
人员工资 9300元/月/3人 8100元/月/3人 7200元/月/3人
水电杂费 620元 520元 420元
流动/储备资金 5.9万元 4.5万元 3.9万元
蒙自过桥米线小吃加盟总费用 合计 20.7万元 15.0万元 12.9万元
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上蒙自过桥米线小吃加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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