公司自开创以来，一直坚持打造出“米字格炒米粉“高品质美食快餐品牌，依规依法经营、诚信友善、顺应时代、开拓发展，勇于探索汤底的秘方、米粉制作等新技术新工艺，重视食品的卫生品质和营养价值。 　　在“发展”上狠下功夫，在“品质”上求发展，在“声誉”上求市场，出品的炸馕、鲜蘑、炸鸡皮、酱香牛肉米粉等多元化美食，不但色、香、味、形出众，并且营养丰富。并没有满足己获取的荣誉，在成绩面前，持续自我完善，品牌总部上下精诚团结，锐意进取，勤劳务实，全力以赴在成长中发展，在发展中转型升级，逐步实现公司做强、做长、做大的整体规划目标，专注于携手青年有志之士开创更加灿烂辉煌的明日。 　　米字格炒米粉主打新疆风味特色米粉，涵盖炒粉、拌粉、汤粉等多品类米粉类产品，出品食材新鲜、口感不错、份量十足，更有微辣、中辣、麻辣等多层次辣度口味选择。米字格炒米粉以贴心的服务、人性化的设计为食客们打造一场场精致的美食体验。米字格炒米粉将地道的新疆米粉带到更多消费者的生活中，米字格炒米粉对口味有绝把握，所有炒制的酱料都是经过了上千次配比，不断改进而成的，口感不好，绝不出餐，我们用心对待每一位食客，也相信只要用心就能被消费者看见，所以在这个餐品领域里，米字格炒米粉是当之无愧的带领者。米字格炒米粉、炒馕等，量大管饱，经济实惠，又有地方特色，适合当代年轻人的口味和消费水平.