云星茶业有限公司是一家集产、供、销为一体的综合型公司, 公司经营方向以铁观音茶叶为主，还有茶中新品：铁观音冻茶。以及云南普洱茶，形成多个产品系列，品种涵盖面广。

美云星生产基地，创建于新世纪，矗立于海拔千米山峰上，现有一千多亩新植红心铁观音茶。经过精心加工的“美云星”铁观音茶品，继承福建乌龙茶发酵、烘焙和精选拼配技术，保留了铁观音茶内在的品质特征，产品达到“外观雅致、味香兼佳、泡水持长”的水平。其外形条索鲜明，色泽乌褐油润，汤色金黄明亮，香气浓郁自然，滋味醇厚甘爽，饮后齿颊留香，回味甘美，经过多次冲泡，余味犹佳。故美云星牌铁观音茶又具有“香高、味纯、火功好”的赞誉。

此外,公司还与台湾的合作，优先在国内同行业中推出素有“科技精茶”之称的美云星微碱保健乌龙茶系列，此产品在原有的品质基础上经过高科技处理使茶的含碱量低，适合任何人在任何时候饮用，打破了传统的“空腹不适饮茶”的习惯。

美云星新开发的铁观音冻茶，不易伤胃，酵厚细腻，回味悠长。美云星的冻茶在保持原有风味的基础上，进一步发挥出铁观音原汁原味的香气，提高了铁观音的品味。“美云星”铁观音系列茶产品经绿色食品发展中心认证和质量QS认证，进一步提高/增加美云星铁观音的质量和品牌。

美云星系列产品以福建泉州老君岩为注册的品牌图象、以21颗星和两座山峰做为注册商标，产品星级标准代表着美云星系列产品各种等级的质量标准，产品分清酸、正味、酸皇三种口感，不同颜色的包装却有着不同口味的茶。

美云星以优异的品质、优异的服务和合理的价位，主销香港、台湾、广东、福建、北京、上海、以及华北、东北地区的各大城市，在全国各地有15家连锁机构。 目前，公司本着因地制宜，稳步发展的经营思路，逐步向外延伸，扩展市场，热忱欢迎国内外不错茶商前来携手共图发展。