明月坊刀削面是具有老北京特色的餐饮企业，具有京居建筑的风格，灰砖青瓦，雕花格窗，朴素淡雅，宽阔明亮、充满京味风格的大厅，“高梁桥”、“厂甸”、“白塔寺”等诸多包间，再现京味儿民俗民情，地道京味儿餐饮建筑文化。四壁的墙上，满是已进古稀之年的民俗画家盛锡山老先生的老北京街景、茶楼和风味小吃的字画，像袋斜街、鲜鱼口、大栅栏等名街30年代的风貌。明月坊刀削面观赏着“清明上河图”，聆听着京韵大鼓，不知道还以为自己在排古装戏呢!

　　总之明月坊刀削面的菜点总量足有200多道，单老北京菜和小吃就有几十道。到了明月坊刀削面店，不能不尝尝主打的大海碗炸酱面。肉丁肥瘦兼有、酱的火候恰到好处、面条用上好面粉手工揉和、煮面条不糟不烂、豆芽菜、芹菜、青豆嘴儿、黄瓜、心里美萝卜、青蒜、大蒜一应聚全，您就可劲儿吃吧。

　　明月坊刀削面除了炸酱面，打卤面、醋卤面、麻酱面也蕴涵着独特的北京味儿，值得一尝。此外，这里的家常菜也不可不吃啊，像红扒猪蹄、烧羊肉、红烧排骨、侉炖黄鱼等名菜，味道也很特别。如今，明月坊刀削面已有多家分店，您不妨到各店里尝尝鲜儿，这里为您准备了别致老北京风味的菜肴、炸酱面、打卤面及多种多样的北京小吃，价格合理，适合各顾客消费，而且在您品尝美食的同时，还可以享受到老北京热情待客的浓厚亲情和传统文化，一定会使您胃口大开，乐而忘返。

　　1、明月坊刀削面品牌是行业内品牌，消费者与更信赖的品牌。

　　2、产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟。

　　3、明月坊刀削面拥有自己的产品技术研发队伍，不断的开发新产品。为光顾明月坊刀削面的顾客们制作出无可挑剔的产品。

　　4、从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务，明月坊刀削面全程为加盟商提供超的配套服务策略、稳健的指导培训，加盟商的经营快速开展以及时效性。

　　5、明月坊刀削面拥有多位经营管理团队，能够使加盟商的降到低，使加盟商获得大化。避免了加盟商为盲目付出高昂的学费。

　　6、明月坊刀削面成本低，加盟高，加盟前景好，让您轻松开店快速赚大钱。

　　7、开业前全面指导培训：免费提供商场调查，商圈划定方案。人员培训，开业指导等，实行跟踪督导，在经营过程中无论遇到什么经营难题，总部将给予随时的咨询和指导；

　　8、免收加盟金：免专售、免权利金、免费提供店格规划及开业辅导，提供完善的品牌形象支持系统，享用品牌的巨大效益。

　　1、详细了解、详细了解加盟品牌、产品及招商条件等相关信息。

　　2、实地调查、到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。

　　3、开店申请、填写开店申请书，确认开店意向。

　　4、签订合同、双方在没有任何异议的情况，便可以签订加盟合同，合同一式两份由加盟总部及加盟商分别保管。

　　5、立地评估、办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

　　6、店面装修、总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。

　　7、免费培训、加盟后，总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务，以提升门店的成功率。

　　8、开业准备、购买开店所需要的设备，物料，大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。

　　9、正式开业与后期支持、吉日开业，后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题，进行开业指导，并且不定期进行技术技巧培训。

　　1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于该行业;

　　2、能够认同明月坊刀削面的经营模式及经营思路;

　　3、能够执行加盟明月坊刀削面的各项规范及标准;

　　4、明月坊刀削面已经在当地的市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力，占领更大的市场;

　　5、明月坊刀削面营地市级的区域市场;

　　6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;

　　7、有一定的资金投入能力及一定的承载能力;

　　8、独立的加盟人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。