鳗鱼家居酒屋品种繁多，实价酬宾，价廉可满足不同喜好消费者的需要，自品牌成立以来，即刻赢得了广大消费者的推崇和青睐。除此之外，鳗鱼家居酒屋也凭借着较好的发展前景赢得了众多创业者的青睐，如今鳗鱼家居酒屋的加盟店已经遍布全国各大城市，品牌口碑度不断提升。

　　鳗鱼家居酒屋活用自己的长处，默默的立足市场。发挥自己的特长，用热情的服务客户，打破在企业发展过程中遇到的产业和管理困境，打造国际先进的特许加盟连锁经营体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。鳗鱼家居酒屋与各大媒体广告合作，全天候的展现鳗鱼家居酒屋品牌，让鳗鱼家居酒屋品牌走进千家万户。

　　鳗鱼家居酒屋，以传统日式烹调技术融入创立思维，配合很新鲜、时令的食材，制作而成的日本料理，均深得本地食客爱戴。店家秉持创立、不错的出品理念，并由丰富经验的料理团队管理，致力将不错质的日本料理概念带进国内，务求让每位食家品尝到殿堂级的大和风味。寿司很好吃，鱼和鸡蛋羹也不错。

　　鳗鱼家居酒屋连锁品牌经营的产品多样，口味丰富，价格又惠民，在市场上得到大众消费者的认可，而且总部多年来都一直提倡健康，营养的经营理念，以贴心的服务，在市场上迅速发展，如今鳗鱼家居酒屋连锁品牌在市场上的连锁店开设了多家，口碑都非常的好，在市场上也建立了很好的口碑度，吸引了很多的食客前来品尝，生意非常的不错。

　　优势一：营业时间优势：鳗鱼家居酒屋采用18小时，早、中、晚、夜宵四餐营运模式，填补了常见快餐的中餐和夜宵的，充分的利用现有资源创造大的收银。

　　优势二：技术优势：鳗鱼家居酒屋致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位，个个都是厨师，个个都是服务员。大程度减少成本，增加收银。

　　优势三：品牌优势：鳗鱼家居酒屋以不错的社会责任感为己任，以惠民便民为宗旨，以半成品加工配送中心为依托，紧紧围绕服务民生，为广大市民提供“便利、、营养、实惠”的餐饮服务。

　　优势四：创业优势：鳗鱼家居酒屋专为中小创业者量身定做，降低创业。

　　优势五：营运模式优势：鳗鱼家居酒屋在快餐市场运用前厅圆桌模式，让餐厅服务员和顾客交流，收银、走餐、收盘一站式完成，提高工作效率，节约成本。

　　1、合作咨询

　　创业者以电话、传真、网上留言等方式向鳗鱼家居酒屋总部咨询合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察

　　创业者到鳗鱼家居酒屋总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、填写申请

　　对鳗鱼家居酒屋有了详细的了解后，确定要加盟的创业者，可以填写加盟申请提交给总部。

　　4、签订合同

　　符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

　　5、开店选址

　　参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

　　6、店面装修

　　总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合公司提供物料，一些装修材料即可。

　　7、开业前培训

　　遵照鳗鱼家居酒屋特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

　　8、开业计划

　　鳗鱼家居酒屋总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

　　9、营业开始

　　店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。

　　1、有一定的资金实力，能独立承担创业鳗鱼家居酒屋开店所需的费用。

　　2、加盟店的面积、装修一定要达到总部要求的标准。

　　3、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

　　4、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

　　5、能独立创业一切费用，并可承担一定的经营。

　　6、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的手续和许可。

　　7、遵守鳗鱼家居酒屋总部的各项规定，严格执行鳗鱼家居酒屋总部要求，按规范进行市场操作。

　　8、具有一定的商业表达能力、经营管理能力，自信上进，信誉不错，有经验、实力的单位、个人优先考虑。

　　9、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。