茂元烩面加盟_茂元烩面加盟费用多少_怎么样

加盟介绍

　　茂元烩面传记扣人心弦的由来!
　　相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天，患寒病落难于一回民农院，母子心地善良，将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像屠宰炖汤，原本想和面做顿面条为李世民充饥，但追敌紧逼，情形急迫，老妇人只好草草将面团拉扯后直接下入汤锅，煮熟后端给李世民，李世民吃得满身冒汗，暖流通身，不觉精神大振，寒疾痊愈，于是拜别。
　　李世民即位后，整日山珍海味到觉不出什么滋味，就想起吃过的回民母子做的面，想到他们的救命之恩，便派人寻访回民母子，以厚加赏赐。命御厨向老人拜师学艺，从此宫廷御膳上就多了这救命之面——麒麟面，后来因为四不像极其，只得用山羊代替，麒麟面也改称山羊烩面，其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面，于是山羊烩面便成为宫廷名膳，长盛不衰。
　　兵家讲究奇兵制胜，茂元烩面同样如此，无论是从产品特色、产品工艺、产品配料等，茂元烩面的每一个角落都透射出奇兵精神。
　　奇特工艺：茂元烩面，采用高筋面粉精制而成，鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉中，经反复揉搓，使其筋韧，烩面之香，功夫在汤，茂元烩面汤采用上等嫩肉，羊骨劈开，露出中间的骨髓，先用大火猛滚再用小火煲。
　　奇妙配料：加入党参，当归，白芷，枸杞等三十多种味中药材即本店制造/精制自有工艺熬上一天，即祛了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，十分滋补。

加盟优势

　　茂元烩面加盟市场分析
　　中式快餐技术发展面食已成顶梁柱!
　　近年来，餐饮行业呈飞跃式发展，根据烹饪协会发布的较新数据，2013年1-6月，全国餐饮实现目标实现11795亿元，同比增长42%，而以“快、好、省”著称的营养面食正以不可阻挡之势赢得消费者的青睐，大江南北的面食文化复兴之路正在持续发酵中……
　　纵观饮食界，面食行业不仅拥有广阔的发展前景，而且智慧之选小、收银大，引得各大面食品牌争先瓜分这块“大”蛋糕，发展潜力巨大无比，适时智慧之选面点行业必能使财富保值增价，智慧之选快速翻倍!
　　茂元烩面加盟选址建议
　　一、车站附近：来往的乘客是要的顾客群，其中有上班职工，也有学生，待客的方式要分不同对象而有所不同，尤其要慎重处理定价。另外，假日的顾客与平常不一样，必须要有所区别。顾客在此地段很大的目的是等车，因此快餐店适宜。
　　二、公司商号集中区：该地段以上班职工为主要的顾客，其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。如何应付午餐大批滞入的顾客，假日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率，是选择该地段而考虑的重点。
　　三、学生街：学生是此地段的主要顾客。在为选择快餐店地段的办法中，学校附近是理想的地段。一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异，但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机，除了聊天，消遣之外，还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利，并准备书报杂志。列书型的餐饮店及快餐店均适宜于此地段。

加盟流程

　　1、咨询：网上留言、宣传品、亲身体验、朋友介绍等相关渠道，前期了解、咨询;索取加盟手册及相关资料;电话预约、咨询、沟通;填写加盟申请表。
　　2、签约：签订加盟意向书;寻找店面(总部考察认同)总部提供加盟授权书;前期策划、店面设计。
　　3、筹备：人员招聘;开业前培训;店面施工、装饰;经营所需设施设备、印刷品、礼品、宣传品等订购;办理各类证照。
　　4、开业：开业前(总部)验收;西式化快餐模式运营(广告宣传);正式开业、宴请。
　　5、后续支持：品牌支持;管理支持;技术支持;广告支持;区域保护支持;不定期督导支持。

加盟条件

　　1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于该行业;
　　2、能够认同茂元烩面的经营模式及经营思路;
　　3、能够执行加盟茂元烩面的各项规范及标准;
　　4、茂元烩面已经在当地的市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力，占领更大的市场;
　　5、茂元烩面经营地市级的区域市场;
　　6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;
　　7、有一定的资金投入能力及一定的承载能力;
　　8、独立的智慧之选人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。