广州美味串串香有限公司作为国内快餐小吃一线领导企业，主要从事快餐服务业的直营和连锁发展业务，以传播美食文化为使命，将传统小吃串串香融入怀旧经典元素，不错复制到全国。 　　“美味”作为国内知名的休闲快餐品牌，历经近半年的研发与口味测试后，一经投放市场就受到各界食客的追捧，为服务更多的大陆食客，瑞申集团正式启动全国市场招商，开始布局连锁业务，优先启动物流体系和供应商体系建设，以“网络集成化、管理信息化”为发展目标，吸引国际五百强企业作为原料供应商，确保“美味” 将在掀起新的财富风暴。 　　在众多川渝风味中，串串香作为一个麻辣鲜香的小吃美食，吃起来让人回味无穷，而串串香是川渝风味中不可缺少的一部分，并且随着时间的变迁走进更多消费者的心，美味串串香加盟品牌更是将这个美味带到了全国各地。而美味串串香加盟品牌简易的吃法符合当代人们的生活节奏，因此更受人们的关注。 　　广州美味串串香同步引入CIS系统和连锁管理系统，现已建立起原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工、员工操作、市场营销的六大标准化体系，为休闲快餐树立了崭新形象。截止目前，已建立了功能齐全的品牌中心、直营店管理中心、信息部、合作中心、客户运营中心、采购部、设计部、人力资源部等十多个专业职能部门，为公司高速发展打下了坚实的基础。瑞申集团本着诚信与合作共赢的原则，将稳步推进连锁事业发展，成为在国际上有竞争力的本土品牌公司。串香“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食很大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。 　　为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的串串香餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创立推出新派串串香，一种能喝汤的串串香！ 　　众所周知，串串香好不好吃，底汤当然是重要。新派串串香以红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的结果。 　　选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。