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　　料好名味食选用上好的大米，油润晶莹、米身修长、柔韧适中，煲出来的米饭松软，香味浓郁。
　　名味食中式快餐利用煲锅耐温性高加热稳定的优点，在材料依序下锅后，加水闷烧，以文火闷烧，使汤汁呈现自然胶质风华，鲜浓润滑，唇齿留香，口感丰美。
　　锅巴香一口甘香脆爽，两口搅动饭香，三口回味无穷，集中了整个煲的精华的锅巴，口口香脆，令人心满意足。
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