当年意大利有名旅行家马可?波罗在旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一次，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那波里的厨师，马可?波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，如此这般地描绘起的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可?波罗所描绘的方法制作起来，可忙乎了半天，仍无法将馅料放入面团’中。此时已近下午两点，大家饥肠辘辘。于是马可?波罗提议：索性把馅料放在面饼上吃。大家吃后，都齐声叫好。这位厨师回到那波里后又做了几次，并配上了那波里的奶酪和作料，没想到大受食客们的欢迎，从此“披萨”就流传开了。

　　而今，美国人将披萨文化推向全球各地，成为一种海内外的食物。披萨已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱，正是如此，木米创始人带着美式披萨工艺的做法和创立，在市场上树立了一个美好的祝愿，这个祝愿在披萨故乡意大利“salute”的中文意译是“祝你健康”来至于朋友间真诚的祝福和期望。“salute pizza”正是怀揣着这种美好简单的祝福孕育而生。今天，木米的披萨新出炉技术突出，主要以“低温冷发酵  手工制作”，搭配营养标准，都是采用上等芝士配上较好披萨酱及新鲜的馅料;面饼则是采用春冬两季的级别小麦研磨而成，外层香脆、内层松软；含有丰富蛋白质和钙质的乳酪更是木米披萨的灵魂。不断创立的木米带着更美味、更健康披萨——“木米”应运而来。

　　木米披萨加盟优势

　　协助选址与评估：

　　协助加盟者对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可能性，营业额预估，智慧之选额预估，经营损益预估，供加盟者选址参考。

　　统一装修与设备：

　　为确保木米的统一形象，餐厅的设计是由总部的设计中心设计，有偿提供装修图纸，由总部审核合格的工程队施工。为确保产品质量，店内设备由总部统一有偿提供。

　　人力资源的协助：

　　开店前，总部提供人事制度参考资料并协助加盟者招募员工。

　　开店后，总部派遣一名辅导经理驻店辅导1个月，加盟店若有额外人力要求，经协调后总部也提供有偿支持。

　　不断的职业培训：

　　开店前，总部为加盟者，经营团队，店长，员工分别开设相应的培训课程，总时间约为2周左右；开店后，总部还将持续对各层级人员开设相应培训课程，为期4周左右；总部不定期举办共识会，加强与加盟者间的沟通。

　　营运辅导和协助：

　　开店前，制定开店筹备工作进度。

　　开店后，总部相关人员不定期到加盟店进行督核指导，定期与加盟者召开经营研讨会。

　　协助广宣与促销：

　　为促进加盟餐厅的营业业绩，总部会视餐厅、店内营业实际情况提供开业宣传及促销，全国及区域性促销单店行销活动。

　　加盟店每月将营业额的2作为广告费交总部统一规划安排广告宣传活动，专款专用。

　　食品策划与研发：

　　总部策划和研发部门迎合市场需求，对食品品种的组合进行规划，根据市场变化，确定食品品种的淘汰与更新，不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。

　　原物料采购与配送：

　　木米加盟店的原物料由木米配送中心有偿供应。

　　原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求定期订货，相关的物流管理及运输费用由加盟者负担。

　　木米披萨加盟流程：

　　1、加盟详情咨询

　　加盟商可以留下联系方式，公司总部会主动与其联系沟通。

　　2、客户考察

　　想要考察木米披萨的智慧之选者可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。

　　3、智慧之选申请

　　加盟商向总部索取智慧之选申请后后，填写智慧之选申请书，以便确认智慧之选意向。

　　4、签订合同

　　加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

　　5、自行寻找店面

　　咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。

　　6、统一设计装修

　　木米披萨按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。

　　7、培训

　　培训主要包含以下几方面的培训：①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。

　　8、开业筹备

　　市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。

　　9、开业典礼

　　开业当天公司会派工作人员全程跟踪，扶持顺利开业。

　　木米披萨加盟条件：

　　1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

　　2、认同公司企业文化，愿意与公司一起成长发展。

　　3、要求智慧之选者能够独立智慧之选一切的费用，并能承担一定的经营。

　　4、有合适的店面，满足总部对店铺面积的规定。

　　5、公司拥有一整套的经营制度，以便提高/增加品牌的市场占有率，希望加盟商能够积极配合。

　　6、具有一定的资金能力和门店拓展能力，熟悉当地市场环境和消费需求。

　　7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。