米亭味自慢料理是隶属于杭州米亭味餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。 　　“自慢”在日语中的意思是自豪，米亭味自慢料理能用这个名字，自然是有一份自信与底气。但“自慢”之于米亭，并不单单是舌尖上的“自慢”，更包含着米亭人对于打造美食文化的气韵。 　　“米亭”创造的美食文化，不仅在菜品上追求精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至善，更在于“主厨大师”懂得食、品味食、艺术食。它融合了中餐的美食精髓，把握了日式餐饮文化的色、形、味的突出创意，聚集海纳百川的创意气度，让每个来“米亭”的人士都能体验美食天下的真正含意。 　　一家上海爷叔的日料店，也是一家人开到日本去的日料店。目前已在上海、北京、重庆、无锡、大阪落户，今天它来到杭州，为杭州人民带来一场饕餮盛宴! 　　此次米亭合肥店依旧延续“日式老宅”风格，原木为主基调，配以精致的日式软装，让你仿佛置身在日本朋友家中。店内总面积约300平方，并设有12个独立包间，让你在繁忙的工作过后安静的享受美食。 　　在传统餐饮也不景气的市场背景下，一些新兴的餐饮行业就此产生了，米亭味自慢料理就是一家属于自己的餐饮行业，是做的西餐，主要的品种是日本菜，这家西餐的口碑比较好，产品服务比较周到，经验非常的丰富，是一家市场占有率高的美食，也是一家适合加盟者智慧之选的美食品牌，可以让大家再店铺中独自享受美餐，这家店不定期的推出活动来回馈老顾客，是做的比较细致化，比较贴心的服务，很多人都喜欢这家店的服务，都愿意到店消费，这也为加盟商创造了更加丰富的收银空间。