摩谷轻食致力于传递一种时尚、美味、健康的饮食文化，营造一种热情、进取、昂扬的生活态度。摩谷轻食是一个旨在成长为极有影响力的线上健康餐饮品牌，倡导健康轻食，为忙碌都市人提供合理饮食解决方案。摩谷轻食的主要产品有墨西哥牛油果青酱面沙拉、好吃的凯撒沙拉、经典牛肉考伯沙拉、绚彩三文鱼沙拉、维密天使低脂沙拉、金枪鱼海苔沙拉等沙拉，以及poke、坚果、果蔬汁等轻食产品。摩谷轻食以乐观，阳光的态度，坚持满足客户的需求，致力于打造未来时尚的代表品牌。 　　为了能够打造更加贴合市场贴合年轻群众的餐饮项目，摩谷轻食不但在饮食的制作上面进行了科学的对比创作了更加低脂、营养的餐饮搭配，同时还针对不同的人群做出了不同的餐饮调整。例如正对健身人士各有不同的饮食推荐。这样一来就很好地避免了大众只有一个选择的问题，不同的人可以根据自身的情况进行不同的选择，摩谷轻食的生意也更加的火热起来，因此现在加盟摩谷轻食的人也变得越来越多，品牌也逐渐的走上了正轨，成为了市场上一个较为出名的新时代轻食餐饮创业项目。 　　总部团队对菜品的要求细心制作，有专门的管理部门实行这项工作，不同的吃客我们有针对性研究，在食材的选择和如何进行产品的搭配进行了专业的研究。选择的都是一些琳琅满目的摩谷轻食的荤素菜品，搭配出来的沙拉不仅是美观的象征也是一种美食的代表。秉持着更好的经营理念，作为将轻食与营养学相结合教学的培训品牌，拥有一群向阳而生的中坚团队力量，致力于建设一所 “为健康饮食而生” 的轻食学院。