俄罗斯美食
俄罗斯美食
俄罗斯美食
2万加盟费
10~20万投资额
200家门店数
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主要产品:俄罗斯美食
公司名称:俄罗斯美食总部
成立时间:2006-07-03
加盟区域:全国
经营方式:自由代理
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

俄罗斯美食加盟

  俄罗斯人比较讲究饮食,菜肴的品种丰富多彩,“俄式大餐”在很有名气,到俄罗斯来一定要品尝俄餐。珍贵的鱼子酱,正宗的罗宋汤,还有传统小煎饼,都是非常有民族特色的。通常在俄罗斯餐桌上常见的就是各种各样的肉类食品,几乎每餐都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等。

  粥(каша):俄罗斯传统早餐之一,甜咸皆宜,有荞麦、燕麦、米到呢个这种口味。荞麦粥煮好后沥去水分,口感近似米饭。粥欧拉季益:传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味,也有苹果,奇非尔等甜口味。布林饼:传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型,是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。
  鱼子酱:鲜美可口的鱼子酱(красная)/鲑鱼子酱(икра лососи)/黑鱼子酱(черная)/鲟鱼子酱(икра остра)、标示。红鱼子酱也常做成沙拉。小餐包:肠衣脆爽、肉馅香滑顺口,常做冷盘或沾芥末酱、配切片面包食用。
  作为一个地跨欧亚大陆的,虽然俄罗斯在亚洲的领土非常辽阔,但由于其绝大部分居民居住在欧洲部分,因而其饮食文化更多地接受了欧洲大陆的影响,呈现出欧洲大陆饮食文化的基本特征,但由于特殊的地理环境、人文环境以及独特的历史发展进程,也造就了特色的俄罗斯饮食文化。
  俄罗斯人特别喜欢鲑鱼、鲱鱼、鲟鱼、鳟鱼、红鱼子、黑鱼子、熏过的咸鱼、鲳鱼等。但肉类、家禽菜肴和各种各样的肉饼,非得要烧得熟透才吃。俄罗斯人也喜欢吃用鱼肉、碎肉末、鸡蛋、蔬菜做成的包子。
  俄罗斯冷菜丰富多样,包括沙拉、杂拌凉菜、肉、禽冷盘、鱼冷盘、鱼冻、肉冻、鸡蛋冷盘,青菜酱、鱼泥、肉泥及各种加味黄油。俄式菜肴油大,味道浓醇、酸、甜、辣、咸各味俱全,如沙拉,名目繁多,颇负盛名,其中的黑鱼子广为人知。
  俄式冷菜在烹调上的特点:要比一般的热菜口味重一些,并富有刺激性,这样以便于促进食欲。调味上
  突出俄式菜的特点,酸、甜、辣、咸、熏,有些海鲜是冷食的,要突出鲜来。俄式冷菜在刀工上的特点是:切配精细、布局整齐、荤素搭配适当,色调美观大方。俄罗斯冷菜特别讲究拼摆艺术,讲究美味与美器的配合,如柠檬青菜放在淡紫色盘中,皮衣鲱鱼放在淡绿色盘中,芹菜沙拉放在淡咖啡色盘中。
加盟优势

俄罗斯美食加盟

  1、品牌形象支持

  加盟合同签订后,加盟商可以无限期的使用俄罗斯美食 品牌的logo。并且加盟俄罗斯美食品牌后,使用统一的店面形象加深消费者的影响。
  2、整店输出支持
  总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商,协助加盟商开店。
  3、免费培训支持
  多方面的专业培训指导,培训合格后才能上岗,总部提供经营战略技巧、管理技巧、店内陈列技巧、销售技巧等各类经营培训,让俄罗斯美食加盟商只需轻松复制成功经验,便可。
  4、物流配送支持
  物料统一生产配送,无中间环节,俄罗斯美食加盟商经营方便快捷,省时省力。
  5、媒体广告支持
  公司常年在电视,报纸,杂志等平台投放广告,扶持品牌的知名度。
  6、市场运营支持

  将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。

  7、门店采用简装,在原有装修基础上,植入品牌与文化,实现快速转型,快则10天即可营业!
  8、团队支持
  总部设立有总经办、研发部、采购部、品牌运营部、市场部、设备部、仓储部、物流部、财务部、人力资源部等部门形成一套完善的管理体系,支撑着整个市场的运行,扶持每一步都稳健的发展和运作。
  9、营销策划
  俄罗斯美食会定时给予一定时期的市场营销活动,其中包括开业时的广告营销、互联网营销、市场推广等多样化营销手段以及后期新品的研发策划以及活动策划都给与支持和方案,大胆尝试互联网+餐饮的运营模式,以创造更大的模式。

加盟流程
  1、智慧之选咨询
  您可以拨打我们的加盟电话,或者与我们的在线客服沟通,了解俄罗斯美食的基本情况。
  2、实地考察
  加盟商对公司加盟有兴趣之后,可去公司总部进行实地考察,参观公司规模,员工形象等,产品样式等,以便加盟商对公司总部有进一步的了解。
  3、加盟申请
  有意者填写加盟申请表递交给总部,经总部审核给予明确答复。
  4、签订合同
  在确立了要加盟俄罗斯美食之后,公司将与加盟商签订合同,加盟商加盟的全部流程,将由公司总部全权负责,给加盟商一份安心。
  5、选址辅助
  选址专员提供专业选址辅助,并出具详细的店铺评估报告,帮助合作者选择适合的店铺,规避选址不当造成的。
  6、装修施工
  加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格,之后进行装修施工。
  7、专业培训
  加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训,获得专业的指导。
  8、开业准备
  装修完成后,由公司制定开业活动宣传方案等。
  9、开业典礼
  所有准备工作完毕之后,择日开业。
加盟条件
  1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
  2、要认同品牌的经营理念和品牌理念,要认可品牌的运营模式。
  3、需具备充分的资金,加盟、经营资金不可少。
  4、有固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)。
  5、加盟商能够接受公司总部及地区代理商的管理。
  6、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
  7、具有长期发展眼光和组织管理能力,具有拼搏精神和强烈成功欲望。
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