木马童话黑暗日料
木马童话黑暗日料
木马童话黑暗日料
2万加盟费
10~20万投资额
25家门店数
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主要产品:黑暗日料
公司名称:木马童话黑暗日料总部
成立时间:2015-11-06
加盟区域:全国
经营方式:区域,代理,自由代理
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  光明两个字,在我们普通人看来,或许是普通的话题,体会不到它的分量,但是对于盲人来说,却是一份无法实现的期望。很多时候,我们会在失去以后才懂珍惜的重要性。为了让大家更加重视自己的眼睛和关心爱护盲人这个群体,于爽创立了木马童话黑暗日料餐厅,如今已经步入第九个年头!

  作为一家西餐厅,说到底还是要以食物取胜。于爽介绍到,木马童话黑暗餐厅主推4种法餐菜品,全都由厨师亲手烹制,菜品设计精心,制作纯手工让前来就餐的人们倍感实在和安心。与此同时,餐厅有“微光”和“黑暗”两个就餐区。微光区内布满发光微弱的月亮星辰,暗夜玫瑰在桌上悄然静放。而黑暗区,则是不折不扣的伸手不见五指,给就餐平添了一丝神秘的气息。

  但九年来,完全主打“黑暗”的餐厅,客人的尝鲜消费毕竟也是有限。热度和新鲜劲儿消散过后,经营乏力的现实问题摆在于爽面前。去年,黑暗餐厅开始进行调整。曾经的微光区被重新改造,变成了一个日式料理的就餐区。法餐原材料有限,新菜品的开发和推新颇有难度。但下一步,餐厅打算在现有菜品的基础上,推出“时钟”系列的新菜品。爽姐坦言,这几年店里生意做得异常艰难,因而希望增加日料区保留黑暗区,继续推出创意新菜品来留住顾客。

  除了经营,和盲人员工的相处也让于爽感慨良多。据介绍,多的时候,同时有四位低视力和盲人员工在这工作,“天气不好的时候随时迟到,不用请假”,而基本上没有任何可以约束他们的,稍微有一些要求,他们可能会听。但有时,他们也会用“我是弱势群体”等话语来回应,这些都使她颇感无奈。

  让她“狠下心”来管理的,是发生在另一个女孩身上的事。2012年7月北京突发大暴雨,于爽让店里的几个盲人小姑娘留在专门开的房间休息,以免雨太大回家危险。可其中一个女孩十分坚持,一定要回家睡觉。工作一日还担心着家里女儿的于爽,之后也没能劝说成功。第二天,女孩来上班,露出来的胳膊全部青紫。说是前一晚掉落水坑被人揪着头发救了出来。于爽被吓得“魂飞天外”,一向很有意识的她,这一次害怕了,她怕自己担不起这么大的责任。

木马童话黑暗日料套餐
加盟优势

木马童话黑暗日料丰盛

  商圈保护支持

  严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展经营空间,保护加盟商的利益旺地,先到为主,先到先得。

  店址选择支持

  木马童话黑暗日料总部发展部门主动配合加盟者选择店址,并对其进行综合评估。

  员工指导与培训支持

  木马童话黑暗日料餐饮培训中心和各餐厅加盟者保持密切联系和沟通,负责协助指导员工招聘,并针对不同岗位提供系统和专业的培训。

  开店相关手续办理支持

  设有专人协助办理各种相关手续,以避免您因不熟悉政府工作流程而浪费时间和精力,全程服务全程协助。

  店面设计、装修支持

  提供规范而统一的VI品牌形象设计,由木马童话黑暗日料总部负责指导,要求统一加盟品牌标识,树立统一品牌形象。

  媒体广告支持

  总部每年将有计划、有目的推出各种媒体广告用于加盟的品牌建设、同时将有各类专项的促销广告计划,支持加盟店的营运工作。

  免费技术培训

  开业前到总部进行7天免费技术培训,实操培训,理论培训,营销培训,外卖平台培训。

  开业师傅上门指导

  为期3天开业驻店,指导开业前的准备工作,检查设备,水电等设施正常运转。开业活动的执行和其它结合当地活动策划,协助门店正常运营。

加盟流程

  1、对木马童话黑暗日料加盟咨询;

  2、店面选址、评估;

  3、签订店铺租凭合同;

  4、制定开业计划;

  5、制定装修方案,开业策划案,设备、原料配送、人员培训;

  6、店铺装修申请办理证件,准备策划物资、设备安装、技术操作;

  7、装修、设备培训、技术、服务运营验收合格;

  8、试营业,

  9、木马童话黑暗日料加盟店开业。


加盟条件

  (1)具有较强的进取精神,有一定的实力,对餐饮有基本概念。

  (2)认同木马童话黑暗日料的经营模式和理念,对营养健康简餐有兴趣。

  (3)有充裕的个人时间管理门店,能接受持续提升训练。

  (4)具备10-20W的资金实力,资金取得合法,有很好的品德和信用。

  (5)不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

  (6)严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。

  (7)经营内容必须是专营木马童话黑暗日料加盟品牌系列,不得经营其它产品。

  (8)将开店营业执照、卫生许可证、店长身份证复印件提供给总部。

  (9)菜品的制作必须严格按照流程进行。

  (10)不得销售过期产品,确保产品质量,自觉维护品牌形象。



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