重庆默默餐饮文化有限公司旗下项目“默默私家菜餐厅”是一个以经营经典川菜、粤菜与杭帮菜为主，并容纳特色餐饮的温馨、幸福的家庭式主题餐厅。作为全国现代高端的经典中餐与特色餐饮相结合的品牌，默默私房菜以其新颖独特的产品模式，和亲切、小资、个性化的服务走出了一条属于自己的餐饮之路，其成功之处就在于本着品质为首、健康为要、大众为本、理解为上的经营理念，倡导健康与美食享受源自专注、造就快乐的概念，让每位顾客在享受健康美食的同时，感受快乐、现代、摩登、与众不同的气氛。默默私房菜致力于成为值得人们尊重与信任的餐饮品牌，致力于为消费者提供好的美食解决方案与个性、现代、小资的服务。默默私房菜是提出大众消费，家宴为主的私家菜餐厅，“默默私房菜餐厅”提出“重庆式幸福家宴”的经营理念，依托大气，复古又不乏时尚的装修风格，很快在江北商圈餐饮业中形成了一股“家宴风”，成为食客们家庭聚餐，生日宴会的优选餐厅。“默默私房菜餐厅”，依托先进的经营理念、的管理风格，好的服务品质和地道的菜品口味等吸引了大量食客，在商圈内成为人流量大，销售额较多的餐厅之一。

加盟连锁经营是一种新的现代商业运营组织方式。加盟默默私房菜连锁经营，是智慧之选成功和获利的一条捷径，不失为一种明智的选择。加盟我们的优势主要体现在几个方面：

一.可以降低创业，增加成功机会。在日趋激烈的竞争环境里，小资本独立开创事业的困难和都很大。加盟我们，借助合格的品牌信誉和成熟的经营管理经验，其成功的机会就可能提高。
二.与公司总部签订加盟合同后，即可获得使用公司统一商标、经营管理技术和经营模式的特许权。可使用我们ISO9001认证的质量管理体系开展经营与服务，可增强加盟店的信誉度和顾客满意度。
三.依靠公司总部统一的规划设计（有偿的）、店面装潢、形象标识以及单位面积工程造价，既可免除开业前一系列的基础性工作，降低各项预算成本；又能形成公司的强势品牌，突显加盟连锁的营销形象。
四.可以得到总部系统的管理训练和营业帮助支援。免除自己摸索，一切从头做起的辛苦和。而这些管理经验是总部经过多年实践，已被说明是行之的，并形成了一套规范的管理系统，可以使加盟店尽快掌握和提升经营管理、技术操作、营销服务与财务核算等技能水平。