公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
   公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区为密集，总加盟店数量已经突破500家。

1、品牌优势

麻辣重点火锅是重庆火锅里具有代表性的品牌，它集重庆标志与重庆火锅文化的双文化名片，并且重庆火锅起源之地就在于明末清初的码头，以重庆火锅起源地命名品牌，想到重庆就想到重庆火锅，这是其他品牌无可比拟的品牌魅力。

2、味道正宗、产品丰富

秉承正宗传统重庆老火锅工艺的精髓，坚持做正宗重庆原味老火锅，有着麻辣鲜香、地道醇厚的火锅口味。在坚持原味老火锅的同时，也紧跟时代步伐，对传统工艺进行了技术革新与工艺的改良，创出了多个系列的锅底及菜品，以满足不同地区、城市以及人群对于火锅口味的需求，带给食客不一样的美食体验，也为品牌覆盖火锅市场奠定了基础。

流程一：

初步咨询：需要在网上了解想要加盟的品牌，在得不到更准确的情况下，拨打总部电话进行进一步的咨询了解。

流程二：

项目实地考察：在网上和电话沟通之后，可以选择来渝进行总部实地考察，更加清楚明白加盟品牌总部的文化理念、服务态度、经营情况、品牌实力以及品尝产品等等各个方面。

流程三：

签订意向合同：在深入了解之后，可以签订意向协议以及缴纳定金。

流程四：

店铺规划及设计：根据加盟商的要求及申请，总部派专业总监进行多方面的店面商圈分析、客户群体分析‘竞争对手分析等评估分析。