麦可叔叔烘焙屋引进了原版台湾烘焙工艺，制作的芝士蛋糕因其正统的芝士自有工艺，的用料，一出烤箱香气便蔓延到整条街道，其柔软的口感，尝一口就让人从心底到全身都有一种暖暖的感觉。麦可叔叔一直坚持使用地道原料，每天限量销售以提高/增加蛋糕的品质。所以无论任何时候麥可叔叔烘培屋的门前都相当热闹，经常购买一个蛋糕需要排队几个小时，当然这些障碍完全阻挡不了以新鲜、、健康为特色的麥可叔叔芝士蛋糕风靡美食圈的脚步，很快这股芝士风便刮遍了整个欧亚大陆。2013年芝士蛋糕一登录大陆便引起众多美食爱好者的追捧。　　宫廷美味现在也走到了百姓的家里，麦可叔叔烘焙屋满足了人们对宫廷小吃的向往。麦可叔叔烘焙屋，宫廷特色小吃，独特配料带来独特享受，根据麻辣烫古有的传统做法，融汇西方美食文化精髓，引发小吃市场美食狂潮，值得关注，值得智慧之选。 　　麦可叔叔烘焙屋在尊重传统饮食文化的基础上。追求一种、健康、乐活的生活方式，重现了昔日宫廷小吃的口感和滋味。