港式甜品是香港潮流美食的代表，起源于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创立而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创立的产物。用新鲜水果，牛奶，和各种好的材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品很大的特色便在于对水果滋味的把握。其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引的水果，能够大胆创立地运用到糖水甜品中，是很大的优势。如杨枝甘露，采用了新鲜芒果，红柚子，西米等，加入雪底，新鲜爽快，口感十足。而蜜塘港式甜品更是港式甜品中的翘楚。 　　在选材方面，蜜塘港式甜品面向全球采选，供给。例如奶茶中的茶叶精选口位纯正的云南滇红做原料，珍珠奶茶中的珍珠选用泰国进口制造大珍珠，口感滑润有弹性;而西米、果酱等主要原料也均是从国外进口更符合语境。价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道，吸引回头客的很好方法是具有自己的特殊风味。 　　有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，不要因小失大。蜜塘港式甜品推出的新产品，就是在口味基础上突出了产品特色，同时迎合了现代人对绿色餐饮的追求，所以大受消费者喜爱。 　　蜜塘港式甜品的产品线十分丰富，每个季度都会推出多款，口味不重样。品种齐全的产品组合方式，三代主力消费人群全包揽，总部规模经济节省采购成本，精致美味的甜品、温馨惬意的空间布置、清新舒缓的音乐，蜜塘港式甜品店开一家火一家。