米拉吉餐厅
米拉吉餐厅
米拉吉餐厅
3万加盟费
50~100万投资额
19家门店数
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主要产品:餐厅
公司名称:米拉吉餐厅总部
成立时间:2004-01-25
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域
投资人群:自由创业,在岗投资,网店形式,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

米拉吉餐厅工序

  米拉吉是维吾尔语的译音,意指节节攀升。用米拉吉的创始人克里木·马木提的话说,当初给自己的这份产业起这个名字,不仅仅是希望自已的事业节节攀升,更重要的是希望维吾尔特色的民族餐饮产业能够发扬光大、节节攀升。

  文化的适应与变迁一直是人类学关注的中心问题之一。以往学者对不同族群的文化变迁与适应做了广泛而深入的研究。国内对少数民族的文化适应研究亦不少,但对维吾尔商业餐饮的文化适应研究一直是空白。为了探索这块未开发的领域,笔者选取了位于乌鲁木齐市的一家维吾尔餐馆--米拉吉餐厅作为研究对象,具体展示和分析维吾尔商业饮食文化是如何适应急剧变化的全球化时代。

  克里木·马木提从创立米拉吉餐饮品牌到现在,历经10年风雨。米拉吉只在乌鲁本齐开了两家店,并未快速扩张与膨胀,却把米拉吉的品牌做成了新疆维吾尔高端品牌餐饮的象征。如今米拉吉成为越来越多人士的高端民族餐饮品牌,也成为了内地人到新疆必选的高端民族餐饮消费场所,更成为了新疆人向内地朋友推荐高端民族餐饮的。米拉吉是位于乌鲁木齐市的一家维族餐厅,米拉吉在维语中是云梯的意思。从外观看上去米拉吉有点像欧洲小镇上的一家咖啡厅,店内有着土耳其风格的装饰,两旁橱柜内摆设着主人收藏的工艺品和民族乐器,非常别致和。老板是阿图什人,土耳其归国的。不仅烤包子、抓饭、拌面这些当地特色菜做得很"好吃",牛排、土耳其小吃的味道也都"不错"。店的外表看上去像"欧洲小镇上的咖啡厅",里面的装修却有着"土耳其风格的华丽",橱柜里摆放着主人收藏的"工艺品和民族乐器",餐具也相当的"精美"。量"少"而贵,则是"豪华"环境下的必然产物。 ...在这里我们可以看到,几乎失传的维民间精湛雕刻工艺的"复活",陈列的古玩,悬挂的"沙画",仿制古代"制作的凉皮车子",高达4米的"银壶",民间木卡姆老艺人的演奏,油画上记述的上千来本民族的医药大师典故,柜台里陈列着古老的各色装饰品,外卖的新疆各种干果.......玲廊满目,心意斐然。

加盟优势

米拉吉餐厅环境

  1.选址指导

  选址的好坏直接影响店铺的经营状况。

  为了确保加盟店的合格运营,总部会对加盟店的选址给出专业的指导意见。

  2.培训计划:

  我们将对所有的加盟者进行系统培训,内容包括店面管理、食品工艺、

  服务标准规范等等,并在天津建立了大型比萨培训基地。

  3.食品计划:

  我们的产品包括了喜爱的比萨、牛扒、意大利粉、薯条、炸鸡等西式小点以及咖啡及各种饮品。而且我们拥有一支技术能力强大的新产品研发团队,在强调并执行食品卫生的前提下,确保我们所推产品的新颖、营养及口味,具体展示和分析维吾尔商业饮食文化是如何适应急剧变化的全球化时代。。

  4.配送计划:

  我们选择了数家大型食品配送企业和供应商。并在天津市西青区建立了包括约2000平方米加工基地及300吨冷库配送中心,随时为加盟者提供高品质的服务。

  5.优势计划:

  我们具备了整套的经营和店面推广计划,确保加盟者能获得成功。

加盟流程

  1、索取资料

  联系网站客服,针对加盟问题直面沟通,索取相关资料。

  2、现场考察

  加盟商若对于米拉吉餐厅加盟有问题或者想了解更详细的加盟政策,可以前往公司总部考察,公司也会派工作人员接送。

  3、填写申请

  提交意向咨询申请加盟,总部收到申请后,进行合作资质评估。

  4、签订合同

  加盟商对总部考察无疑的情况下,签订加盟或者代理合同。

  5、选择店铺地址

  加盟商根据本地的市场环境情况,选择合适的店铺地址交由总部审核。

  6、店面装修

  总部提供装修图纸,要求店铺必须统一的门面以及统一的风格,加盟商配合公司提供物料,一些装修材料即可。

  7、人员培训

  对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握加盟店筹备、管理等技能。

  8、开业准备

  公司在店铺开业前,会为店铺准备开业所需要的物品,赠送开业大礼包,并辅导店铺做好宣传工作。

  9、开业运营

  选择良辰吉日开业,开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动,关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。

加盟条件

  1、年满18岁,资信合格,男女皆可。

  2、认同米拉吉餐厅的经营理念,并能接受和遵守米拉吉餐厅系统运营规范。

  3、需具备一定经济智慧之选能力和市场拓展能力,并有开设直营店的能力。

  4、拥有固定的经营店面,并且符合公司的要求。

  5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

  6、需接受总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。

  7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务,要多费心思,要对当地的市场有一定的掌握,要熟悉一下当地的市场发展规律,促进加盟店的良性发展。

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