妙滋妙味冒菜对火锅调料自有工艺进行改进，逐渐形成了锅底汤色红亮、汤汁回味悠长的特色，以其特有的老道醇厚赢得了消费者的广泛认同，在民众中树立起争取赢得口碑。已遍布全国29个省市自治区，累计门店数量达628家，并实现了出口的梦想.

　　妙滋妙味冒菜时尚、现代，是公司推出的中式快餐类的迷你火锅。依托苏大姐火锅经营的资源优势，妙滋妙味冒菜调料自成体系，品类齐全，味道醇厚，麻辣、清香兼俱，适应面广，回味悠长，体现了“更精深、更专业、更亲民”的特点。

　　妙滋妙味冒菜就是将新鲜的生荤、时蔬菜品集于一篓，置入沸腾的汤汁中烫熟后，装进配有调料和高汤的碗里即上桌食用的菜肴。冒菜按所配调料的不同，可分为麻辣、香辣、酸辣、泡椒、清香、菌香、三鲜等多种味型。冒菜因其就餐形式简单，制作过程快捷，菜上餐迅速，而划归为“快餐”之列;又因“即烫即食”之法与火锅相似，故有“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”之说。

　　我们以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖。而料的运用是味妙吧烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整自有工艺，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的菜系一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌!

　　1、品牌形象支持

　　我们在消费者中的口碑也是很不错的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠实消费者，提升门店的业绩。

　　2、整店输出支持

　　加盟商加盟后，总部会派专业的工作人员进行一站式加盟支持，扶持加盟商从开业到运营不操心，顺利开业，成功。

　　3、免费培训支持

　　配合投标的相关资料准备工作。

　　4、物流配送支持

　　我们是一个大品牌，各方面的发展已日臻完善，不仅拥有完善的销售系统和管理体系，也拥有专门的物流服务部，专门负责加盟店的订单核对和产品配送。的物流渠道不仅扶持了产品的安全，更能扶持加盟店的产品及时更新，提高用户满意度。

　　5、媒体广告支持

　　总部持续提升各类媒体广告支持，并发起主题活动，为合作商吸引顾客的眼球。

　　6、市场运营支持

　　总部会派出有着丰富的市场推广运营经验，熟悉消费者消费心理的团队，帮助您解决在开店过程中遇到的各种问题。

　　7、跟踪服务支持

　　电话追踪，现场指导，专业营运团队跟踪服务。

　　8、选址装修支持

　　总部经过严格的调查，在店址上给加盟商以指导与评估，从而使该店符合选址标准。总部提供标准化的店面，装修设计团队根据店面结构进行布局，如平面布局图、效果图、施工图、装修指导、其它店面装修参考。

　　9、区域保护支持

　　据总部将制度加盟商加盟后，便为指定区域品牌合作商，以提高/增加加盟商的利益。

　　1、加盟咨询

　　有意向加盟者网上留言咨询加盟详情。

　　2、考察交流

　　到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。

　　3、填写加盟申请表

　　填写加盟申请表格，总部对加盟商各个条件进行综合评审。

　　4、签定合同

　　按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

　　5、选址

　　对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

　　6、店面装修

　　根据加盟店面的面积提供设计图，对店面所需的设备物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

　　7、安排培训

　　总部安排加盟商进行相应培训，培训后结业，即可开店营业。

　　8、正式开业

　　按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。

　　1、遵守公司的合作政策和统一规范要求，遵守合约规定，接受品牌经营管理。

　　2、具有实现自我价值、追求成功的坚定信念。

　　3、对公司及品牌具有忠诚度。

　　4、有较强的合作协作意识和合作精神，对本行业感兴趣。

　　5、接受统一管理方式、经营理念及营销模式。

　　6、能够满足专营店正常运作的资金实力。

　　7、长期定居在授权合作所在地。

　　8、具备信誉和诚信经营的态度。

　　9、品牌经营有信心、有热情。