面掌柜新派·中式面馆简介： 　　镇江面掌柜餐饮管理有限公司成立于2011年6月，历经7年多的积累和发展，面掌柜新派·中式面馆如今已遍布五十余个城市，拥有千余家连锁店，成为国内优先的面食快餐连锁加盟品牌。我们本着“以客户需求价值为核心，继承创立新品，打造与时俱进的现代美食”的经营理念，弘扬中华美食文化，致力于打造一个优异的面食快餐连锁品牌是面掌柜永远追求的目标。 　　面掌柜依靠专业的团队、保密的技术秘方、面条制作手法和独特的产品味道，创造了一个又一个面食奇迹，并屡获殊荣。在第二届华东食品交易会中，面掌柜荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖;在市级、省级评选活动中获得“消费者喜爱商品”称号;并相继获得了“江苏省名商标”、“镇江名小吃”等光荣称号;2012年10月在天津“第十二届美食节暨第十届国际美食博览会”上喜获“ 中华字号百年名小吃金鼎奖”，并已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”;2013年面掌柜锅盖面系列产品荣获十大面食称号;2015年获得面条十佳连锁品牌以及全国面食产业贡献奖;2016年获得全国小吃加盟品牌，2017基地扩建规模化运营，走出国内，荣获“面食连锁十佳品牌”、“面食杰出贡献奖”、“十大特色面条”，获得全国近千家合作店支持。 　　面掌柜主打的是江南头一面——锅盖面，其中有不同的产品种类，比如像专属风味面、干拌面、拉面、养生面等，口味上实现了多元化，充分了满足了各种不同地区的口味，并且总部还根据了各地的特色进行了产品的研制，向旗下的加盟店铺不断的推出拥有创意的新品，不断更新加盟店的模式，掀起中式面馆的新潮流，带领面食行业的快速发展。