明虎铁板鸡架起源于辽宁地区。自1994年成立至今，明虎铁板鸡架品牌已经营20年有余，总部电话从未改变。分店北起吉林黑龙江，南至贵州，云南两省。鞍山、海城、锦州、抚顺、大连、营口、本溪、大同、唐山、盘锦，梅河口，内蒙、江西，沈阳、廊坊、齐齐哈尔、四平、北海、红河等共计200余家，效益持续稳定，产品不断更新，口碑根深蒂固，多年来我们韬光养晦，厚积薄发，并带动了一批又一批下岗无业人员、中小创业者与有志创业的青年，看到各加盟店主因此买上了车、买上了房，子女成家立业与求学都有了资金保护，我们的心里是喜悦的，并且从中找到了明虎铁板鸡架品牌真正的意义与社会责任。 　　明虎铁板鸡架核心产品：、南洋风味鸡叉（连心脆）、香酥鸡叉（连心脆），港式风味鸡叉（连心脆）上海风味肉串、肉排、鱿鱼串、牙签鸡心、牙签肉、鸡皮串、鸡架串、中式鸡米花、无骨鸡柳等。 　　明虎铁板鸡架为迅速扩张加盟版图加盟费仅设定为千元以下，大多数加盟店月实现目标过万元，辽宁的加盟商只负责销售，总部设立食品厂加工基地，产品可委托总部工厂加工配送。 　　明虎铁板鸡架加盟总部可派人上门负责全程开店指导、技术培训等（也可到总部工厂参观学习）。省外客户需到总部签约学习全部技术，采取自行加工销售的独立经营模式。此项目投入甚小，适合事业起步人士的原始积累。