梅鹤山庄青梅酒
梅鹤山庄青梅酒
梅鹤山庄青梅酒
4万加盟费
10~20万投资额
80家门店数
加载中...申请加盟
主要产品:梅鹤山庄青梅酒服务
公司名称:梅鹤山庄青梅酒总部
成立时间:2005-02-17
加盟区域:全国
经营方式:自由代理
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势
加盟介绍

梅鹤山庄青梅酒

  四川梅鹤山庄酒业有限公司成立于2005年2月,是一家以青梅为原料的水果深加工企业,公司于2007年底由四川宏泰嘉欣智慧之选置业有限公司注资收购,是目前具规模的集青梅种植、园林培育、加工生产、市场营销于一体的全产业链公司,现已发展成为在生产规模(年产一万吨)、生产设备(同行业国内先进)、技术水平(行业优异、公司拥有国内惟一创的“鲜青梅全果酿酒工艺”, 该技术已获得发明成果)、产品质量标准(同行标杆)等方面均具有果酒行业前沿地位的不错果酒企业。
    产业链标准化运作
    成都市大邑县是我国公认的六大产梅区之一,这里有着悠久的青梅种植历史。而在2010年2月梅鹤山庄智慧之选5.43亿元在大邑县青梅种植核心区打造很大的青梅酒庄--即大自然青梅产业园,目前已拥有全国很大的自主青梅园林6000亩,公司加农户的方式辐射青梅种植区达10万亩之多。区内青梅平均树龄达60年,很高树龄上,品种多达数10种,为梅鹤青梅酒的原料来源提供了高品质扶持。
    作为一个负责任的食品企业,梅鹤山庄始终对原料进行高标准的品质控制,坚持以绿色无公害的方式标准化种植青梅示范林,自然生长,不使用任何化肥及农药,成之成为原生态的产品,导致梅鹤山庄青梅酒对环境、气候等的依赖程度极高。
    为此,梅鹤山庄在大巴山麓、龙门山脉以及大凉山等地也建立了青梅种植基地,不仅降低梅鹤山庄青梅酒原料依赖环境、"靠天吃饭"的程度,而且在生态保护、园林建设、观光农业等方面对该区域的农业产业化、水土保持和农民增收等方面做出了企业应尽的责任和贡献。
    梅鹤山庄还特聘四川大学和四川省农科院等一批生物工程、食品、农艺为核心,组建了一支级酿造团队,成立了果酒工艺研发室;其自主研发的“新鲜全果酿造工艺”已获得青梅酒类的单独发明成果。独特的工艺要求青梅日出采摘、经卫生处理后,不破坏果皮,提高/增加全果日落入窖,8小时从采摘到处理入窖一体化完成,确保在发酵和陈酿过程中,纯正,无任何化学添加成分。因此,梅鹤山庄的青梅酒营养充分,具有独特的健身、养生功能。
    青梅酒风潮席卷市场
    凡是享用过火锅、烧烤的消费者,都对此类美食又爱又怕--爱的是它的刺激、爽口的味觉体验,怕的是火辣的烈性和上火后的不适感觉。
    无酒不成宴、无酒则不欢,与朋友、家人共享盛宴,必伴酒水,然而,白酒太烈,饮之则火上浇油;普通饮料又太淡,略浅深情厚谊,也许就是造物主的再一次恩赐,让梅鹤山庄经过十年磨剑而生产出来青梅酒,地解决了人们对美食和烈酒又爱又怕的矛盾。
    英国优佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提议:日常饮食中,应该有80%的碱性食物和20%的酸性食物,美国医学家诺贝尔奖获得者雷翁教授说:“酸性体质是百病之源”。
    从营养学的角度,食物经消化代谢后留在体内的是碱性成分的物质叫碱性食品,青梅经消化代谢成CO2和水排出体外,留下的钾、钙、镁、钠、铁、锌、锰等大大超过了酸性物质(比如磷)的含量,因此被誉为典型的强碱性食品。长期饮用低度青梅酒是有助于身体健康的。
    再加上青梅中蕴含有丰富花青素、多酚类物质、丙酮酸和齐墩果酸等物质,对分解人体内有害的自由基、提高肝脏缓缓效效功能有着非常合格的感觉,其优异的有助于有助于有助于有助于耐缺氧化功能、作用,被誉为“人体卫士”。
    而梅鹤青梅酒酒体金黄,色泽通透,呈自然梅香,蜜的甘甜和梅的柔酸结合很好,口感圆润柔顺,恰如人与人之间的情感。果酒时尚高雅,是挚友之间、情侣之间传情达意的优佳饮用品,与西餐、高端自助餐等结合,也有意想不到的情调
    现在,川菜作为中餐优先大菜系已经风靡全球,人们对川菜丰富的味觉体验极为喜爱,而以健康、时尚等更高层次的饮食需求已经深入人心。现在,在梅鹤山庄青梅酒的重点区域内,消费者除了享用美食佳肴之外,都不免要再点几瓶梅鹤青梅酒,以利降热、调味及增进食欲。
    川菜、烧烤、西式餐点与梅鹤青梅酒的巧妙结合,不仅会推动餐饮业再上一个新台阶,而且必然会带动饮品选择的一场革新,从而推动全社会餐饮行业新的一轮繁荣和发展。
    精耕市场差异化先行
    无可否认,果酒消费在尚处于起步阶段,果酒的消费人群相对狭窄,且未建立起长期的消费习惯,也未形成较高知名度和接受度的品牌,这些原因都造成果酒产业在的弱势,始终无法与白酒、啤酒等产业比肩。
    但是,根据对酒行业的调控政策以及酒业对世界酒业发展历史的数据统计显示,果酒消费必将成为酒类消费快速增长的热点,并成为酒类消费的主流,果酒也将会成为广大酒类经销商的新的收银增长点。
    几年的摸索,梅鹤山庄根据梅鹤青梅酒根据本身的特点和调性,综合市场实践经验,主动收缩产品的市场布局,进行市场精耕战略--即一律禁止盲目的招商和铺货扩大规模,只在适合产品生存和发展的区域进行渠道建设和终端铺货,避免陷入全国化市场布局的陷阱之中。
    目前,梅鹤山庄形成了以成都--重庆、西安--兰州两大区域的重点市场建设,对这两大区域进行重点打造,再在其周围培养潜力市场,源源不断的进行消费引导,进行植根于区域市场的市场培养,对资源进行多方面的整合、量体裁衣,针对不同市场做出不同的市场运作方案。事实说明,果酒的全国化进程并不止是一个简单的移库过程,更重要的是提高/增加产品的持续性动销,才能使品牌常青。
    对消费者心理和消费习惯的掌握,目前,梅鹤山庄把目光积聚到特殊餐饮渠道--如烧烤、火锅、自助餐等渠道。青梅酒对饮酒有特殊要求的消费群体,如健康消费群体、追求生活品质等人群有着先天的吸引力,其芳香雅致,圆润柔绵的口感,是甘甜与柔酸很好结合,适合挚友间的亲密聚会和情感联系,而历史和文化赋予青梅酒丰富的文化内涵,也为梅鹤山庄青梅酒增添了几分高雅的韵味。
    然而,梅鹤山庄并不满足于青梅酒深厚的历史文化积淀,更加积极的向现代的时尚的元素进军,以赋予青梅酒新的内涵。因此,梅鹤山庄积极响应市场需求,与优先大酒类电商从产品策划、宣传、销售等方面多方面亲密协作,并将于10月推出与深度定制的适合渠道消费的专用酒。
    现在,梅鹤山庄青梅酒已经ISO9001国际标准化质量管理体系和HACCP食品安全质量管理体系的两项国际认证,并已经获得了成都市着名商标和四川省品牌产品的荣誉称号。实现了青梅酒的园林培育、加工生产、市场营销于一体的全产业链运作,为梅鹤山庄青梅酒打造优先果酒品牌打下了坚实的基础。

加盟优势

梅鹤山庄青梅酒

白酒在我国的市场一直就很火,尤其是的老品牌的酒就更不用说了。梅鹤山庄青梅酒从一开始的不知名到现在的盛名,完全是创立的饮用了健康的药材作为酒的饮用,受到了人们的喜爱。 
2012年,由于很多食品的事件让人们更加重视了健康的问题,在白酒行业更是如此。以前都说喝酒伤身自从梅鹤山庄青梅酒的研发,一上市场就得到了人们的认可。 
只要有了梅鹤山庄青梅酒,就会有好的评论,不管是喝多少都没有问题了,还起到养生的作用,也可以当做礼品送给老年朋友呢! 
在未来的发展趋势中,养生
1、店面管理原则: 
产品组货原则:以纯正为主调、的属性具备价值感,做广泛认知度的东西。 
品类配货标准:科学合理的配货标准,符合加盟商市场实际需求。 
商品陈列标准:产品陈列完全根据实际销售来制定和计算,力求达到美观化及效益很大化。 
门店管理手册:提供门店选址、装修、人员招聘与管理、开业、销售等全套经营指导。 
店员培训手册:提供产品知识培训、业务流程、岗位职责、绩效考核等实战营销管理工具。 
2、梅鹤山庄青梅酒加盟商享受到的支持: 
媒体广告支持:对于垄断经营区域,开业即有开业广告支持;对于非垄断区域,公司按当地整体进度视情况给予广告支持,同时,坐享全国范围梅鹤山庄青梅酒股份品牌形象广告支持;公关活动支持:以网络、报纸为载体的公关活动切入,梅鹤山庄青梅酒产品将以全新的面貌呈现在消费者面前。 
促销活动支持:不间断的推出促销活动,把握每个促销机遇,如:节假日、开业、店庆等,促销活动持续推出,短期内扩大门店影响力。 
会员管理支持:建立会员制,迅速扩大会员数量,利用完善的会员管理系统提升销量。包括会员管理软件、会员卡、会员手册、会员管理办法、会员促销方案的提供。 
培训支持:对所有加盟商实行由选址、设计、装修、产品陈列,产品知识,店员培训,经营指导格格环节一条龙的培训。

想加盟,怎么联系?
(24小时内获得回复和项目资料)
×
提交成功
长按图片保存二维码
加客服小盟领加盟礼包
用户咨询加盟
全国招商地区
门店数量80家
加盟店
直营店
该内容由用户自行发布,本网站不对该信息的真实性、合法性、有效性负责,相关法律责任由发布者自行承担,提醒用户甄别。
如该内容侵害他人合法权益,权利人可通过页面下方链接中的联系方式与我们沟通,我们将及时删除,并积极支持权利人依法维权。
相关推荐
加盟小助手
1对1指导
盟信通认证
省时省心
保障计划
先行赔付
无忧服务
24小时服务
免费索要资料
×
立即留言(24小时内获得回复和项目资料)
关闭 企业客服

更多商机等您咨询