印象渝都火锅
印象渝都火锅
印象渝都火锅
2万加盟费
10~20万投资额
20家门店数
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主要产品:特色火锅
公司名称:印象渝都火锅总部
成立时间:2011-06-03
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,单店特许
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍


  重庆四万家火锅店,这一家印象渝都火锅算得上渊源流长了。乾隆48年,1783年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,其盛况可谓是当时的火锅王。御用的炒料制作师傅就是印象渝都火锅的开山鼻祖——刘渝杰,重庆万县人。由于后来的时局动荡,当时的印象渝都火锅传人将火锅秘方封存后从事其他行业。

  文革后,刘家后人在翻建老屋时发现了火锅秘方并按照原自有工艺寻找配料,经过反复研制,终于让该传世秘方重现天日,成就了当年风靡一时的重庆火锅主流品牌“巴人印象”。1998年 “印象渝都”前身“巴人印象”被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。
  2014年,巴人印象为了顺应历史的发展,老店新迁至重庆主城区并更名为“印象渝都”,一脉相承的是重庆老火锅锅底麻辣醇香,菜品新鲜独特,装修风格保持了重庆老火锅的古朴典雅。2017年,印象渝都继承人,重庆火锅领军人物刘杰引入了专业的运营团队,对店面做了管理升级,摸索出一整套不错的运营管理方法,并结合餐饮管理大师的现代餐饮管理理论,品牌发展更规范更科学。同时,刘杰延请重庆知名火锅大师杨德忠先生,在继承和发扬巴人印象300年传统自有工艺的基础上,对底料配伍和制作工艺做了突破性的革新,锅底味道醇厚浓郁,菜品精致新颖,使老品牌焕发了新的活力。
  重庆子午食品有限公司,为上千家火锅店提供火锅底料和各种特色食材,下辖一个火锅底料厂,一家生物酶毛肚生产厂,一家冷冻食材厂,一家700多平特色火锅店,技术实力雄厚,管理体系科学完善。公司现任技术总监为重庆知名火锅大师杨德忠老师,从业10年以上管理技术人员数十位。依托强大的技术团队和完善的管理体系,子午食品有限公司以“印象渝都”为火锅品牌面向全球开展品牌合作业务,现有品牌合作店数十家,技术合作店百余家,品牌正处于高速发展阶段,欢迎餐饮智慧之选商来渝考察合作。
加盟优势

印象渝都火锅加盟

  1、产品组合优势:

  产品组合复合性高,品种齐全,卖点突出,味通南北,老少皆宜。
  2、产品品质优势:
  十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底,近二十种特色蘸料搭配,精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生,出品新颖独特,造型精美。
  3、技术复制优势:
  统一的人员实战培训,标准化的出品技术操作手册,统一的底料蘸料配送;傻瓜式操作,人力成本节约,食材货源和技术有提高/增加。
  4、保姆式的品牌合作服务优势:
  一对一的智慧之选方案制定,一对一的入门经营方案辅导,一对一的营运、营销方案支持,专业团队上门带店筹建 开店
  5、装修设计优势:
  公司样板装修店的实地展现,统一的店面装修设计风格,vi形象导入,统一的装修施工,让合作店符合品牌店的形象标准。
  6、物流配送优势:
  服务于各合作店的研发技术中心和物配中心,新品持续推出扶持各店的市场优势,准确、快捷的物料配送,扶持店面的正常经营。
  7、后续服务优势
  每月营销指导、每月财务分析及运营指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场qsc评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨培训会、媒体广告支持、物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的网络广告推广。
加盟流程
  第1步:合作咨询印象渝都火锅(电话、网站留言、来访)
  第2步:双方初步面谈、品尝、总部提供合作资料
  第3步:签订品牌使用合同并缴纳各项费用,提供全套完整管理资料。
  第4步:市场的考察及选址评估
  第5步:开业计划拟定,营业规划及店面设计
  第6步:开业物配清单确定,店面装修施工,人员招募及培训
  第7步:物资配送
  第8步:支持人员及物资到位
  第9步:印象渝都火锅试营业
  第10步:调整磨合后正式营业
  第11步:后期营运督导。

加盟条件
  1、智慧之选者应具备的条件:
  (1)健康状况合格,具有用心经营餐饮事业的意愿;
  (2)认可印象渝都火锅文化,愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展;能够按照总部管理模式进行生产经营;
  (3)有较强的经济实力,具备符合总部要求,同时是也符合自身智慧之选意愿的店面;
  (4)愿意维护总部的品牌及企业形象,不损害消费者利益;
  (5)具备合格的品行,认同社会普遍道德观及价值观。
  2、智慧之选环境要求:
  (1)当地风俗习惯、历史文化、民族结构不影响当地消费者对火锅的接受;
  (2)城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与印象渝都火锅的市场定位相匹配。
  3、智慧之选场地要求:
  (1)单店面积不能低于200平米
  (2)交有助于润肠通便利、人口稠密、餐饮环境好;
  (3)店堂敞亮,建筑结构利用率高,停车位足;
  (4)能按规定办理餐饮证照手续。

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