麻烦李美蛙鱼头火锅隶属于重庆中威厨品餐饮文化有限公司，麻烦李美蛙鱼头火锅结合各地人的口味进行改良。从选材、配比、熬制每一个环节都倾注了全体员工的诚意。选取鱼头、美蛙这类高蛋白食材汤汁烫煮，食完鱼头，美蛙等主材，再如同传统火锅一般加入各种生鲜菜品涮烫。炒制底料，熬制红油，调制高汤，配制味碟等步骤烩制成鲜香四溢的佳肴。采用“冷锅”的做法，厨师在厨房将菜品做好，端上桌顾客就可以食用，食用完后在涮菜。采用的18种基础中药材料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客门献上属于美蛙鱼头的锅底。

　　美蛙鱼头火锅作为以牛蛙、鱼肉为特色锅底的餐饮，以“肉嫩”、“汤浓”、“料足”、“摆盘精美”等深受年轻消费群体喜爱。并且不给叫美蛙火锅深挖重庆美蛙火锅精髓，将重庆麻辣，牛蛙鲜美深度提炼，辣的口感已经渗入到肉中，吃到嘴里肉片麻香四溢。肉质细腻，味鲜肉滑，入口即化，麻辣鲜香，醇而不腻，椒香入馔，别有余味。

　　招牌菜美蛙鱼头火锅选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重四两的美国青蛙，大小适宜肉质酥嫩才是美娃鱼头中的特色。美蛙鱼头不仅好吃，更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的作用，美蛙也是高蛋白，低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来，更能补充肾气，温暖心脾。

　　1、整店输出：麻烦李美蛙鱼头火锅总部提供服务，一条龙式的开店运营模式，让您做甩手掌柜!

　　2、品牌资源：无偿使用公司的品牌。

　　3、区域保护：区域内独特代理，扼杀同品牌恶性竞争。

　　4、产品研发：开拓进取，技术先进。

　　5、提供选址：全程指导选址事宜。

　　6、价格统一：价格公开，费用透明。

　　7、经验交流：麻烦李美蛙鱼头火锅总部定期举行经营会议，畅所欲言，交流经营心得。

　　8、媒体广告：公司为特许经营人提供统一的广告和特别的广告支持，为特许经营人创造一个强有力的平台。

　　9、市场运营：总部将为每个成员定制适当的营销计划，从开放前的市场调研到开放后的市场运营指导。

　　10、跟踪服务：麻烦李美蛙鱼头火锅加盟总部将派专业营销经理定期拜访特许经营人，指导其营销运作、销售策略、员工管理等方面的问题，协助特许经营企业进行门店管理。

　　1、了解品牌。

　　2、填写加盟意向表，提交到总部。

　　3、意向客户向公司索取相关加盟事宜。

　　4、评估加盟商资质合格后，缴纳加盟金。

　　5、考察麻烦李美蛙鱼头火锅运营情况，考察加盟商选址情况。

　　6、考察合格后到公司签订加盟合同，缴纳相关费用。

　　7、设计图样，装修店面。

　　8、麻烦李美蛙鱼头火锅加盟总部对店员培训，实施货品配置。

　　9、开业，经营维护。

　　1、本人和家庭健康状况合格，具有完全民事能力。

　　2、认同麻烦李美蛙鱼头火锅品牌及企业文化，认同阿大经营理念和管理模式，服从总部统一管理。

　　3、的经营加盟面积。

　　4、具备合格的经营场地，总部实地评估。

　　5、愿意遵守麻烦李美蛙鱼头火锅管理章程和阿大加盟特许经营理念。