魔法分子冰淇淋是弗瑞滋餐饮智慧之选（香港）有限公司旗下的中高端时尚冰淇淋加盟品牌之一。分子冰淇淋2013年始创于香港，是利用零下196度的液氮与各种原创风味的冰淇淋原料接触，在魔幻般的雾缭绕中，瞬间冰冻原料的分子，在两三分钟内制作完成各种个性的冰淇淋。 　　魔法分子冰淇淋公司专注甜品行业20年，是行业中的研发公司之一。2014年在大陆成立了孚锐滋餐饮智慧之选（上海）有限公司专业开发和经营高品质冰淇淋，饮料和甜品等连锁休闲餐饮品牌，本土化经营，更加吻合国人的口味和消费习性。魔法分子冰淇淋作为街饮街食潮流前沿的颠覆性产品和品牌，恪守健康，美味，安全，时尚的原则，是当下受欢迎的时尚冰淇淋项目之一。 　　魔法分子冰淇淋有着艺术品的外观、柔滑如丝的口感、甜美迷人的味道、轻松惬意的感觉，一份冰淇淋，承载了太多的美好感受。没有人能拒绝的美味，连续四年荣获冰淇淋世界品牌！正宗意大利血统，全球仅此一家！孩子喜欢，老人钟意，年轻男女爱的舌尖美味。魔法分子冰淇淋以“做世界上好的冰淇淋”为经营理念，采用好的原料和意大利的制冷技术及全套生产工艺，手工制造/精制，口味，可米冰淇是集品味、文化、活力于一体的连锁冰淇淋品牌。 　　魔法分子冰淇淋来自世界时尚之都意大利，始终坚持时间和距离不会改变品味和品质，倡导绿色与环保、健康与快乐、品质与活力的生活方式，旨在打造热情与活力的西式餐饮品牌，魔法分子冰淇淋以分享美味，传递饮食文化为核心价值，为众多的消费者创造美好西式饮食文化新体验。