蒙粒精有机大米加盟_蒙粒精有机大米加盟费用多少_怎么样

加盟介绍

　　蒙粒精有机大米的蒸煮与食用品质指稻米在蒸煮过程中所表现的各种理化及感官特性，如吸水性、溶解性、延伸性、糊化性、膨胀性等。
　　蒙粒精有机大米中含有70%的淀粉物质，而淀粉包括直链淀粉和支链淀粉两种。淀粉的比例不同直接影响大米的蒸煮品质，如果直链淀粉粘性小，那么支链淀粉粘性就会大。稻米的蒸煮及食用品质主要从稻米的支链淀粉含量、糊化温度、胶稠度、水分等几个方面来综合评定。
　　1、支链淀粉含量
　　蒙粒精有机大米的支链淀粉含量较高，需水量较大，米粒的膨胀较好。如果支链淀粉含量少，蒸煮的米饭粘性就会减少，其柔软性差，光泽少，饭冷却后质地生硬。比如说，糯米中就含有大量的支链淀粉，蒸煮的饭有光泽且富极强的粘性。与支链淀粉相对应的是直链淀粉，普通大米的直链淀粉含量可分为三种类型，即高含量(25%以上)、中等含量(20%-25%)和低含量(10%-20%)，蒙粒精有机大米的直链淀粉含量在12%～19%，蒸煮时吸水率低, 蒸煮的米饭柔软, 黏性较大, 涨性小, 冷却后仍能维持柔软的质地,食味品质高。而因为水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。
　　2、糊化温度
　　煮饭所需的时间与糊化温度呈正相关，糊化温度是蒙粒精有机大米中淀粉的一种物理性状，它是指淀粉粒在热水中吸收水分开始不可逆性膨胀时的温度。糊化温度过低的稻米，蒸煮时所需的温度低，糊化温度高的所需蒸煮温度较高，吸水量较大且蒸煮时间长。蒙粒精有机大米的糊化温度为中等，介于高糊化温度和低糊化温度之间，普遍受到消费者的喜爱。糊化温度受稻谷成熟时的环境因素影响较大。
　　3、胶稠度
　　胶稠度是稻米淀粉胶体的一种流体特性，它是稻米胚乳中直链淀粉含量以及直链淀粉和支链淀粉分子性质综合作用的反映。
　　胶稠度是评价米饭的柔软性的一个重要性状，是指米胶冷却后的粘稠度，它可分为硬、中、软三种类型，并与稻米的直链淀粉含量有关。一般低直链淀粉含量和中等直链淀粉含量的品种具软的胶稠度，高直链淀粉含量的品种其胶稠度存在很大的差异。故此，蒙粒精有机大米的胶稠度较软，蒸、煮的米饭柔软、可口、冷却后不成团，不变硬，因而普遍受到消费者的喜爱。
　　4、水分
　　大米的含水量对米饭的粘度、硬度、食味有很大的影响。大米的吸水主要是淀粉细胞间隙而进入米粒内部，而米粒的腹部和背部的细胞间隙不同，腹部细胞间隙较大，是米粒吸水时水的主要渗透路线。当本身含水量低(14%)的米粒被浸渍时，腹部与背部产生水分差，两部分体积产生偏差的瞬间引起龟裂，即开花现象，米粒淀粉粒从龟裂处涌出，使米饭失去弹性成为发粘的低质米饭。而蒙粒精有机大米的水分含量为15%-15.5% ，大米的蒸煮性较好。
　　蒙粒精大米加盟-芜兴绿色食品有限公司推出的“蒙粒精” 项目顺利进入招商准备阶段，确保 “蒙粒精” 项目具体业务跟进配合更加默契，确保、顺利实现双方共赢的合作目标

加盟优势

　　“蒙粒精有机大米” 加盟优势
　　“蒙粒精有机大米”产品相对于其他绿色有机产品存在以下几大优势：
　　原料产自内蒙兴安盟科尔沁草原，有着国内佳北纬45度的黄金种植带的美誉，此资源优势难以复制、无法替代;
　　种植基地灌溉用水全部为阿尔山雪域圣泉水，富含多种有益微量元素;
　　世界三大黑土地之一的兴安盟黑土种植，富含丰富矿物元素和微量元素。
　　种植基地生长周期长、昼夜温差大，每年只种一季，再加上兴安盟黑土地的丰沃肥力，使得我们的产品，无论是在营养、色泽、香味上，都具备同类产品中无可比拟的优势。
　　蒙粒精有机大米大米加盟-公司资源基地坐落于内蒙兴安盟科尔沁大草原上，有着强大的资源优势、先进的技术研发实力，提高/增加了我们的产品在同类产品中能够脱颖而出成为佼佼者，公司欢迎各地意向加盟商随时来公司考察。

加盟流程

　　蒙粒精有机大米加盟流程：
　　1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
　　2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
　　3、加盟申请：工作人员会更具您的情况让您填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
　　4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对智慧之选者进行审核，确认智慧之选者的经营资格。
　　5、合作签约：申请后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。
　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。
　　7、总部培训：总部安排智慧之选者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
　　8、货物配送：物料配送，总部协助智慧之选人试营业，提供营销方案。
　　9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。
　　10、正式营业：总部全程指导，前来恭贺。
　　11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

加盟条件

　　蒙粒精有机大米加盟条件：
　　一、加盟商的申请资格：
　　能认同蒙粒精有机大米的经营理念，能将其作为一项长远的事业来经营，并且在经营过程中能时刻保持合格声誉和形象;具备积极的人生态度和创业精神，喜爱从事本行业;具有独立法人的身份资格和一定的经营管理能力。
　　二、资金及店面要求：
　　具备相应的资金实力，有单店智慧之选五万元以上的资金。需拥有符合总部开蒙粒精有机大米加盟店要求的临街商铺;店铺面积15-50平方米。