梅苑面包房扎根社区，他不但是面包餐厅、法餐和小酒馆，也是家庭合睦邻里融合的守望者，倡导共筑富于创造性的多元社区文化。从叉车到餐桌，我们推崇健康，美味，休闲的餐饮文化，把餐桌上的愉悦和健康带给您！ 　　梅苑除了有法国面包，还推出健康、少油、少脂肪的法式轻食简餐，提供从早餐、中餐、下午茶到晚餐糕点宵夜的全天候餐饮。时下流行“轻食主义”，人们追求追求少油少盐，自然好的食物。 　　对法国人来说，面包就他们的主食，就像人爱吃米饭一样。据说法国餐馆无论大小，都会设有面包房，而法国人每天早上起来件事不是在买面包就是在买面包的路上。 　　在宽敞明亮的面包房里，看到琳琅满目的法国面包，从颜色上有白面包、黑面包之分；从形状上有长棍、圆形、牛角和方形；从口感上来说，面包有软硬之分，法棍口感较硬，麦香味浓、很有嚼劲，软面包硬度适中，甜香适口。 　　梅苑特色是保持全的面包技术水准、米其林三星级名厨设计、使用法国进口面粉、AOP普瓦图-夏朗德省细质黄油、比利时巧克力和新鲜水果。梅苑提供法式进口面包，味道几十年来始终如一，从经典的法式长棍到乡村面包、面包都需要特别的工艺及传统方法面包的新鲜和质量。当一条路已经走到尽头时，就需要变换思路、变换方向，不能一条路走到黑，还要硬往上撞。所谓穷则思变，不是说贫穷，而是说事物的发展已经到了尽头就要发生变化。传统的糕点烘焙项目即便是糕点做的再怎么好吃，它也会是有着不可避免的弊端的淡季过长。一到炎热的夏季就是糕点行业的苦难季节，糕点类含糖量偏高，温度一热就很容易化。这样不仅使原本精致的糕点变得卖相很差，口感也差了很多。而梅苑面包房项目就完全不用担心这一问题!