员工是企业正常运行一个重要的组成部分，他们的服务质量直接影响到我们店铺的发展，在经济发展的今天，员工的素质高低变得尤为重要，那么甜品加盟店如何进行员工管理呢？下面茗记甜品小编给你归纳总结普遍存在的几个问题。

　　优先，自卑感强。受生活环境影响，与顾客接触时会产生心理隔阂。这种心理影响到人与人之间的正常交往和沟通；

　　第二，缺乏自信。因为受教育程度较浅，再加上社会就业的压力，很多人不相信凭着薄弱的教育基础有机会创业。他们不敢去梦想，后是因此而失去了时机；

　　第三，缺乏纪律观念。平时很少严格要求自己，到企业却受那些条条框框的管制，自然是适应不过来；

　　第四，缺乏逻辑辩证思维。由于缺乏条理化的思维锻炼，在工作过程中易出现效率低，浪费多等现象；

　　第五，缺乏系统思考方法。因为很多问题的发生都有它深层次的背景原因，如果只单纯地从表面上去考虑，不但解决不了问题，反而可能会出现割肉补疮、挖东墙补西墙的笑话。

　　第六，缺乏服务意识。饮水思源，顾客才是真正的“老板”。很多人并未理解顾客的内在真实含义，对待顾客只是一种职业上的敷衍和应付，所以谈不上什么“服务”；

　　以上几点就是现在的员工会出现的一些问题，针对这些问题我们可以这样子做：建立人本管理制度，健全和完善奖惩制度。

　　人本管理是以人的全面的自在的发展为核心，创造相应的环境、条件和工作任务，以个人自我管理为基础，以企业共同理想为指导的一整套管理模式。