么豆捞火锅
么豆捞火锅
么豆捞火锅
3万加盟费
50~100万投资额
125家门店数
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主要产品:火锅
公司名称:么豆捞火锅总部
成立时间:2013-09-19
加盟区域:全国
经营方式:经销
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

么豆捞火锅辣椒

  净雅食品股份有限公司集团下属品牌么豆捞火锅,定位为海鲜火锅,是净雅食品新荣誉力作。以传统豆捞的形式,渔家海鲜的新鲜品质,融入广东“老火汤”的汤底理念,打破北京火锅餐饮市场缺乏海鲜火锅的市场需求,创海鲜火锅新品类。2013年,9月份“么豆捞火锅”品牌将在北京连开三店,预计到2013年年底么豆捞火锅将在北京、济南、郑州、沈阳、青岛等地区开设10余家门店。么豆捞火锅坚信,世界上只有真的才是永恒的,将为商务人士、白领、品质家庭提供真材实料、真鲜口味、真诚服务并赋海洋文化的消费体验。
  在“么豆捞火锅”品味的是真材实料无任何虚假的食品。采购部选材时放眼四海、追本溯源,勘察每类市场的佳产地,肉类、蔬菜等与源头供应商建立直接合作关系,威海码头整船采购的海鲜,空运而来的宁夏滩羊, “农餐对接”项目农企业直接供应的蔬菜……成沓的检测报告是食材入选么豆捞火锅的身份许可证。
  在“么豆捞火锅”品味的是直接取之海洋的原生态海鲜。一方面是威海自有的千亩海产养殖基地及黄、渤海的活海鲜,提高/增加了原料的纯粹。完备的暂养、物流体系则提高/增加了原料的新鲜品质。另一方面,企业引进日本冷链保鲜技术,针对不同的海鲜产品采取不同的养殖、保鲜、储存的方式。例如,巴蛸在收购后首先在威海海水养殖基地进行暂养和吐沙,而后使用盐擦洗、浸泡,再装入特殊的保鲜袋内运到北京,放入保鲜库内低温冷藏,使用之前,以海水再次浸泡,让海鲜充分舒展,这一系列的方式大大延长长途运输对于海鲜品质和时间的限制,提高/增加海鲜的鲜味始终如一,仿佛是海边刚打捞出来的海鲜,直接放入锅中煮一般,鲜香醇厚。

加盟优势

么豆捞火锅辣椒

  渔家原味海鲜汤底
  选用素有“海鲜”美誉的瑶柱、海米、花蛤等多种鲜活海鲜隔水炖制,每一滴汤都凝聚着海鲜的精华,所有调味海鲜均由客户现场亲自调制,淡白微蓝色的汤底,仿若海水一般,海边渔家风呼之欲出,适合煮食各类海鲜。
  渔家海鲜组合
  渔家海鲜贵乎与时间赛跑,保留海鲜醇厚鲜美的味道。精选蟹、鲍鱼、蛏子王、基围虾、扇贝、鸟贝、活马贝7款贝壳类海鲜,采用日本冷链保鲜技术,将渔家海鲜的风味,引入京城,吃海鲜无需再赶海。
  海参斑鱼
  海参斑鱼是来自北极和北大西洋两岸的冰山区域的少见的深海冷水鱼种,在无污染的原生态自然环境中自然生长,鱼肉色雪白,甘香肥美,口感滑嫩,鱼骨软,含钙量高,鱼皮软硬适中,约占鱼总重量三分之一,富含丰富胶原蛋白,是少见的美容食补佳品。
  宁夏滩羊
  么豆捞火锅精选纯正的羊肉,将真实羊肉做到,选用西北优选羊种宁夏滩羊。宁夏滩羊“吃的是中草药,喝的是山泉水”,其肉质营养丰富,鲜美无膻味,涮着吃肉质细嫩,可口!空运而来的难得的地方风味。

加盟流程
  么豆捞火锅加盟流程:
  1、咨询了解
  浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式,了解您关心的问题,公司将安排智慧之选顾问为您服务。
  2、实地考察
  潜在加盟商前往么豆捞火锅总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
  3、加盟申请
  加盟商如果对么豆捞火锅品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
  4、签署加盟合同
  确定加盟合作意向后,提供合法性说明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、确定店址
  确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、店铺装修
  由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、系列培训
  总部给予专业的系统培训和技术培训,提高/增加加盟商掌握开店的核心技能。
  8、开业筹备
  开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
  9、正式开业
  按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。
加盟条件
  么豆捞火锅加盟条件:
  1、是完全行为能人,品行端正,能够很好的经营么豆捞火锅品牌。
  2、对于公司总部的品牌有一定的认知,并且认同公司的经营管理理念。
  3、具备一定的智慧之选资金,能够满足除智慧之选外,后期日常的经营。
  4、有的商铺位置和合格的当地社会关系。
  5、能够维护好“么豆捞火锅”的企业文化,接受么豆捞火锅的经营理念和管理模式。
  6、具有合格的商业信誉、商业道德。
  7、具备积极向上、乐观的创业精神。
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