马帮铜瓢牛肉是滇香火瓢集团旗下品牌，主营牛肉火锅等，品牌凭借着新鲜的食材和极高的性价比在餐饮行业有着合格的口碑，积累了一定的消费者人群，深受消费者的喜爱。 　　老滇冬马帮铜瓢牛肉，滇-—即云南，“铜瓢”,吃时用铜瓢作锅梨炭着火，因此得名铜瓢牛肉又叫火瓢牛肉。铜瓢牛肉火锅采用老式的风炉，不用煤气或是电磁炉，而是用环保炭煨煮，在制作上是也采用生肉，加上，再将牛肉切作片状，，可口。你可以根据自己的口味选择清汤或麻辣锅底，还可加点牛筋、牛杂等主菜。肉松爽口，香气诱人 　　老滇冬马帮铜瓢牛肉，一个全新的火锅品牌，凝聚了云南藏，白，回，汉各民族的聪明与智慧，源于茶马古道滇藏古老的马帮驮夫，沿着茶马古道穿梭与滇藏两地，大理白族手工艺人用高超的手工艺打制的烹制良器铜制火瓢，带到藏区，朴实好客的藏区同胞把刚杀好的牛肉送给马帮。马帮伙夫用特有的香料烹制。 　　老滇冬马帮铜瓢牛肉是火锅厨师陈林在民间做厨房小工时开始收集并创作的结果，并注册为“老滇冬马帮铜瓢牛肉”，已在云南、四川、重庆、内蒙、吉林、浙江、新疆等全国50余个地区生根发芽，使之走向百姓餐桌。 　　马帮铜瓢牛肉火锅店是一款美食，凭借独特的口味以及食材的多样化，和绿色健康赢得了不少人的青睐和喜爱，成为了业内知名美食。马帮铜瓢牛肉火锅上市以来就赢得了众多消费者的认可和喜爱，因为它的制作的美食很好的迎合了现代消费者的养生饮食观念，是深得民心的好品牌。