加盟介绍

　　猫婆重庆小面因为经典，所以每个人心中都有一碗猫婆重庆小面，传统的食材在猫婆的案下演义得落落大方，焕发出岁月的沉淀与时代的光芒。
　　十八种食材及调料的美妙结合证实着一碗不老的。来自重庆及贵州的上等辣椒，使用重庆地区特有的古法技艺炸制，搭配四川芽菜、涪陵榨菜丁、山东花生，将一碗经典猫婆重庆小面演绎得充分、奇香消魂，让人欲罢不能。
　　一碗重庆小面，不仅包含了经久不衰的手艺，还有重庆人的麻辣情结。随着现代人观念的改变，许多“颠覆传统”的小面馆也获得青睐，这些面馆或是风格搞怪，或是装修复古，在给顾客带来全新“小面享受”的同时，还赋予了小面更多的文化内涵，经过2年不断的研发我们创立的“高大上”品牌——猫婆重庆小面。
　　猫婆重庆小面将面馆做大做强，做成了品牌。“小资”格调融入到小面中，猫婆小面不只是“接地气”更做到了“高大上”,在装修中融入了巴蜀文化，暖黄的灯光，复古怀旧的装修风格，传统的就餐环境颇有几分咖啡馆的味道，突出了自己的风格，又能体现重庆小面的文化。
　　“小面”就是北方人说的面条，重庆人称为小面，可见对它的深爱。小面分量不小，在餐饮界的分量也并不小，其消费群体甚至远远超出声明在外的重庆火锅。
　　吃小面，吃得是一种文化，吃的也是一种享受，大街小巷中，随时可以听到这样的声音：“老板，二两小面，汤宽点，青多点，面硬点，搞快点……”几勺调料，少量葱花青菜，二两面条，无论是大老板，小姑娘，吃得就是那份熟悉的味道，要的就是那种满足的感觉。
　　猫婆重庆小面在传承“热腾腾，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香饽饽”的重庆小面精髓的同时，遵循“以小博大，互利双赢”的连锁加盟宗旨，猫婆重庆小面凭借技术、味道、口碑、人才、文化、管理、服务等品牌优势和“智慧之选小、实现目标大、低、经营高”财富优势，吸引了全国各地的加盟。在短短数月猫婆重庆小面在全国很多地方均有加盟店及分店。

加盟优势

　　【培训支持】

　　我们对猫婆重庆小面加盟商的培训，除了产品技术量化标准培训外，还会由我公司人事部、运营部、市场营销、物流中心、店面管理等方面的专职人员，在店面的选址、营销、服务、人事管理等方面，案例对加盟商进行生动教学，并结合加盟商情况或提问进行一对一交流，具有很强实用性。

　　【采购支持】

　　我们将根据不同单店的具体情况，为加盟商提供物资物料参考清单，对于需要猫婆重庆小面加盟商自行采买的设备及材料，我们也将提供相关标准和建议数量。食品原材料由公司统一发货，确保全国产品的口味统一、食品安全得到扶持。

　　【营销支持】

　　我们将为猫婆重庆小面加盟商提供营销策略、促销方案等一系列的营销指导书及公关活动计划与实施的帮助。我们也会配合节庆、社会重大事件等，有计划地在全国范围开展卓争取达成目标的促销活动、公益活动等。营销支持让猫婆重庆小面热点不断，成为消费者时刻关注的对象。

猫婆重庆小面加盟

　　【运营支持】
　　为猫婆重庆小面加盟店提供各种实际的智慧之选预算分析，经营过程中的盈亏平衡评估，智慧之选回收期和总实现目标率的测算。让加盟商拥有充分的依据，降低了智慧之选，确保了智慧之选。
　　【营销支持】
　　我们将为猫婆重庆小面加盟商提供有力的督导支持，专业客服让加盟商新店开业从容不迫、角色顺利转换，对店方人员进行深入、细致的管理过渡训练，并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法，以促使加盟店的经营业绩与日俱增。市场部定期下店，调研指导，确保加盟商持续受益。

加盟流程

　　1、了解项目

　　加盟商到店铺亲身体验、浏览网上及拨打400服务电话等方式了解项目状况及总部加盟政策。
　　2、客户分类
　　初步了解项目后，加盟商根据自身智慧之选条件和意向，参考公司推荐的区域，自行考察当地市场，选定经营场所。
　　3、考察洽谈
　　初步了解项目后，加盟商根据自身智慧之选条件和意向，可到公司考察具体情况，洽谈具体加盟事宜。
　　4、签约合作
　　店面选址达到公司要求后，加盟商与招商专员进行详细洽谈，签订加盟合同。
　　5、培训装修
　　加盟商接受开业前的集中强化训练，同时根据公司的设计要求可自行装修或公司派人到店设计装修。
　　6、店铺开店
　　公司总部对加盟商店面装修情况进行审核，审核后，公司方可配发物料。
　　7、后期支持
　　店铺进入正轨后，公司不仅向店铺输入产品，并将注入我们的管理与服务，和加入的您们共同开创“猫婆”小面品牌。

加盟支持

　　【选址支持】
　　餐厅经营成功重要的因素是选址。成功的选址，将降低50%的智慧之选。我们将对你进行专业的选址指导，公司招商部也会专业评估体系远程对您所选的店址进行评估,公司提供项目选址指导书。
　　【装修支持】
　　根据品牌VI系统标准和单店情况及其量身定位，公司提供筹建指导书，帮助加盟商清晰装修整体流程及细节，加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，当然也可委托总部设计施工。
　　【培训支持】
　　我们对加盟商的培训，除了产品技术量化标准培训外，还会由我公司人事部、运营部、市场营销、物流中心、店面管理等方面的专职人员，在店面的选址、营销、服务、人事管理等方面，案例对加盟商进行生动教学，并结合加盟商情况或提问进行一对一交流，具有很强实用性。
　　【采购支持】
　　我们将根据不同单店的具体情况，为加盟商提供物资物料参考清单，对于需要加盟商自行采买的设备及材料，我们也将提供相关标准和建议数量。食品原材料由公司统一发货，确保全国产品的口味统一、食品安全得到扶持。
　　【营销支持】
　　我们将为加盟商提供营销策略、促销方案等一系列的营销指导书及公关活动计划与实施的帮助。我们也会配合节庆、社会重大事件等，有计划地在全国范围开展卓争取达成目标的促销活动、公益活动等。营销支持让猫婆正宗重庆小面热点不断，成为消费者时刻关注的对象。
　　【运营支持】
　　为加盟店提供各种实际的智慧之选预算分析，经营过程中的盈亏平衡评估，智慧之选回收期和总收银实现目标率的测算。让加盟商拥有充分的依据，降低了智慧之选，确保了智慧之选经营。
　　【营销支持】
　　我们将为加盟商提供有力的督导支持，专业客服让加盟商新店开业从容不迫、角色顺利转换，对店方人员进行深入、细致的管理过渡引路训练，并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法，以促使加盟店的经营业绩与日俱增。市场部定期下店，调研指导，确保加盟商持续受益。
　　【技术支持】
　　我们将为加盟商提供统一的项目技术指导书，进行标准化技术支持，终身的技术服务。包括：技术咨询服务、疑难问题的诊断及处理、紧急增援、新技术开发推广等。我们会不定期针对全国加盟店所在地进行市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，使加盟店四季不操心、淡季不淡。

智慧之选经营

猫婆小面智慧之选经营分析表

分析	项目	店面类型			备注
	项目	C类	B类	A类	备注
	面积	60平米	90平米	120平米	以使用面积计算,餐厅面积与厨房面积约为4:1。
公司前期投入	加盟费	2000优惠	2000优惠	2000优惠	一次性收取，享有“猫婆”品牌，核心技术，运营体系的权利。
	管理费	800优惠/年	800优惠/年	800优惠/年	每年收取，享有餐饮运营7S连锁服务体系，选址支持，装修支持，培训支持，采购支持，营销支持，运营支持，技术研发等持续性营运服务。
	提高/增加金	1000优惠	1000优惠	1000优惠	一次性收取，合同期满无息返还。
	桌椅餐具	1300优惠	1900优惠	2200优惠	按照公司统一要求进行装修及设计（各地装修费用会有差异）。
	培训费	400优惠	400优惠	400优惠	至少两人，每人200优惠，由公司免费提供食宿。除了产品技术量化标准培训外，还会由我公司运营部、市场营销、物流中心、店面管理等方面的人员提供专业指导。
	杂费	123优惠	123优惠	123优惠	服装、授权铜牌、U盘、调口勺等备品。
	合计	5623优惠	6223优惠	6523优惠	含提高/增加金，不含房租及转让费。
自行采购费用	设备	600优惠	1100优惠	1300优惠	厨房炉灶
	装修	4800优惠	7200优惠	9600优惠	80优惠/㎡
	合计	5400优惠	8300优惠	10900优惠
前期智慧之选总合计		11023优惠	14523优惠	17423优惠
运营期费用	房租	274元/天	41优惠/天	822元/天	单位：元/天，60平年房租10万，90平15万，120平30万
	人员工资	50优惠/天	70优惠/天	90优惠/天	60平房子后厨3人，前厅2人；90平7人；120平9人，人员工资10优惠/天
	水电气杂费	20优惠/天	30优惠/天	45优惠/天
	合计	974元/天	141优惠/天	2172元/天
智慧之选经营	日营业额	3000元/天	5000元 /天	7000元/天
	毛利	1950元/天	3250元/天	4550元 /天	按照65%计算
	净收银	976元/天	1840元 /天	2378元/天	经营-运营期费用
	年经营	35624优惠	67160优惠	86797优惠

公司近期开放美食广场档口店具体要求请咨询招商人员备注：由于各地费用不等，消费水平不一，此表仅供加盟商参考，本公司不做任何！北京地区除外！

猫婆小面智慧之选经营分析表

公司近期开放美食广场档口店具体要求请咨询招商人员

备注：由于各地费用不等，消费水平不一，此表仅供加盟商参考，本公司不做任何！北京地区除外！