茅庐印象是四川合众酒店管理总部旗下品牌，始创于2007年。以“将川菜发扬光大为己任，努力打造中华川菜的全国性 品牌”为愿景，对川菜各流派进行深度的挖掘研究，烹饪考究，严选原料，提升菜品的出品水准，更自创出许多特色的菜品，并将传统的川菜进行了改良，还原三香三椒七滋八味的川菜正味。经历10余年品牌积淀，形成了“蜀中十味”、“四项标准”和“五大确保”为支撑的特有文化。茅庐印象品牌始终以传递川菜“三香三椒七滋八味”的味道精髓为品牌责任，让更多人了解川菜文化。

　　茅庐印象承袭千年川菜文化精华，以现代烹饪工艺和严格的原料选配再现川菜特有的色、香、味、形;在就餐环境的营造上，以复古的老材料营造空间新表情，融汇时尚和历史，再现川情川味。10余年来，茅庐印象正宗、麻辣的口感和很好的菜品品质赢得了众多食客的赞誉，迅速发展成为一家全国连锁企业，目前在济宁、济南、青岛、烟台、潍坊、厦门、合肥、石家庄等地，已拥有二十余家直营店面的企业规模，成为餐饮业发展快、成长迅速的川菜品牌名片。未来，茅庐印象将持续发力，力争在全国各大城市开设门店，让更多的消费者感受川菜“三香三椒七滋八味”的味道精髓。

　　茅庐印象酸菜鱼加盟的装修风格主要以四川的农家韵味为主，使用实物竹子、青色砖、茅草等具有农家特色的代表物组装成一个小草屋，再点缀蜡染、根雕、字画、油灯、油纸伞、土瓷餐具、原木实桌等做装饰，给顾客营建干净、温馨的就餐环境，使顾客舒适、愉悦的就餐。复古的竹式风格建筑和原始的室内装饰，让人倍感清新，贴近自然。品尝茅庐印象独特美食的同时享受着茅庐印象特有的就餐环境。这也是吸引不少客人回头的因素之一。

　　茅庐印象酸菜鱼加盟流程：

　　1、了解加盟政策：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

　　2、市场调查：由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。

　　3、填写申请：填写表，详细介绍自己的加盟预算，意向加盟区域的市场状况等。

　　4、签订加盟合同：确定加盟合作意向后，提供合法性说明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。

　　5、协助选址：根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

　　6、装修建店：提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。由总部品牌运营广告策划部结合当地实际情况，策划合理可行的宣传活动，并投入适量的广告宣传来提高店面，为开业营造氛围。

　　7、总部培训：根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。

　　8、即将开业：由茅庐印象酸菜鱼总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。

　　9、开始营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　茅庐印象酸菜鱼加盟条件：

　　1、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

　　2、认同茅庐印象酸菜鱼品牌及企业文化。

　　3、能独立加盟经营，并有能力承担一定的经营。

　　4、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。

　　5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。

　　6、具有合格的合作意识、合格的商业信誉，具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。

　　7、有合格社会关系、丰富社会经验，管理要求严格，具有开拓和合作精神。