天府之国，山软水温。滚滚沱江，淘尽多少风流人物……公元一九九七年，一位四川人，在沱江畔的资阳城开设了一家火锅店，主营沱江河里的花鲢，因味道独特，鱼鲜肉嫩，食客云集，风靡至今。这就是知名的满江红火锅，创始人林洪定先生经多年的潜心研制，集成渝两地火锅之精华， 采用数十种原料，突破传统工艺，运用复杂而具有匠心的调自有工艺法单锅炒制而成的汤料，颜色红艳清亮，香味浓郁、原汁原味、麻辣而不燥，辅以极富营养经。

特殊处理的鲜活，其层出不穷的味觉享受，连食数餐不上火的奇妙，堪称新秀火锅中的优品。数年来，满江红以脚踏实地的经营方针，以"以我的热情将所有希望点燃，用您的满意把大江南北煮红！"为经营理念，在店面的装修上,承袭两宋及明清古朴、大气、的建筑风格，又不失巴蜀民居民俗温婉、灵秀之特色，将满江红“传承千年文明、演绎巴蜀风情”的企业文化很好呈现,取得了骄人的业绩，先后开设了资阳南门店、西门店、资中店、隆昌店、成都棕北店、昭通店、曲靖店等众多全资直营店，西昌店、内江店、昆明店、浙江金华店、石家庄元氏店、贵州同仁店永善店、赫章店、都匀店、独山店等加盟店亦如星火燎原之势,飘香神州各地……先后获得“中华餐饮名店”“名火锅”、“四川餐饮名店”等殊荣！

“三十功名尘与土，八千里路云和月。莫等闲、白了少年头，空悲切.”岳飞在《满江红》中的绝唱，将激励我们为实现“煮 红大江南北”的目标不懈努力！

系统化的课程，专业化的培训
总部会在企业管理、企划营销、设计施工、行政财务等整体运营方面进行多方面的系统化专业培训，随着企业的阶段性发展不断升级培训课程，使合作公司的综合实力在运营中不断加强，稳步提升，提高市场竞争力；

企划信息链接，策划方案支持
为扩大企业影响力，总部网站首页将与合作公司网站进行友情链接，及时更新发布企业新动向，以此提高合作公司在不同范围的形象传播。同时总会根据合作公司要求为其提供完整的电视、平面、户外、促销、发布会和开业流程等一系列的成熟的广告营销策划方案；

技术后援支持，客服系统升级
总部会在人才配备、公司运营等方面进行持续的支援，同时输送集团全新的企业文化、管理经验和市场运作模式。专业的客服人员会定期对合作公司进行侧重不同的系统回访，了解合作公司需求有针对性的提供支持，同时对合作公司客户进行专业回访，了解客户意见、建议及需求；