曼哈顿火山岩烤所有食物都以火山岩烤盘呈上，能在70秒内达到260℃的高温，之后又将温度保持在80℃，长达20分钟，期间客人可以根据个人意愿自由烹饪，由此烧出来的肉质嫩滑而不失口感。食物从生到熟顾客全程参与，新鲜食材一目了然，配上各种制造/精制酱料，那种“自给自足”地创造快感，充分体验DIY烹饪的乐趣。曼哈顿火山岩烤坚持创意经营、多元化经营。优先提出中西复合式经营理念，以西式简餐、港式甜品、西式甜点、台式甜品为主打产品，鲜饮、美味烧烤、优品小菜为辅。
曼哈顿火山岩烤是香港友澎智慧之选集团旗下品牌，公司拥有强大的技术支持和后勤服务团队，从加盟培训、店面选址、装修设计、技术研发、经营指导、原材料供应、新产品推广一体式服务。

5大突破创立

微厨房省成本

无厨师 无明火 无油 无噪音 无担忧

无厨师无佐料，成本降至冰点！

无需大厨、无需制造佐料，学会技术就能轻松担任老板+大厨，节省人力、节省成本。

物料采购广泛

可总部配送食材，也可选择市场大众的食材，降低了成本，扶持了经销商的收银所在。

选址超灵活，开在哪里都不错！

商业街、住宅小区、学校公司、影院商场……处处可立店，满店皆是利。

O2O经营模式，更多客源！

总部为各店免费接入网络订餐，线上线下齐发力，双店合一。

整店输出模式，省心省力！

只要想加盟开店，总部会给你多方面的服务，整店输出模式，扶持你开业后快速经营。

大实力有扶持 从来不打折

8大支持细致入微 与你携手迈向成功

标识统一，气势逼人：统一品牌形象，统一企业标识，全球市场一盘棋。

营销跟进，持续打击：专业企划大师，为您量身定制营销方案，并组织实施。

广告开路，海量投放：强势广告宣传，全面锁定各大媒体、主流报刊、网络渠道等。

研发当家，新品不断：精英厨师团队，亲自前往市场前沿阵地，时时推出时尚新品。

降低难度，减轻压力：超低加盟门槛，还有开业大礼包相送，助你快速起航。

全面培训，提升能力：科学系统培训，提升店主个人素质，让你快变业界大拿。

区域保护，良性发展：严格区域保护政策，减少恶性竞争，扶持合作者收银极大化。

客观因素，随意退出：完善的无障碍退出制度，让经营一降再降。