马记正宗牛肉拉面按照现代化管理模式和管理机制的要求，在事业蓬勃发展、基业更加牢固的基础上，公司优化了中心厨房，大大提高了整体配送能力，为优化营利模式打下了坚实的基础。

　　马记正宗牛肉拉面是兰州马记正宗牛肉拉面餐饮有限公司旗下品牌，目前“马记拉面”已发展成为兰州牛肉拉面知名连锁品牌。兰州马记正宗牛肉拉面餐饮有限公司奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以顾客满意为高目标”的经营理念，以“、二白、三红、四绿”的地道风味赢得了金城乃至全国顾客的好评和赞誉，成为西北餐饮业的一束奇葩。

　　马记正宗牛肉拉面的配料包括多种名贵香料、调料及药材成份，尤以两种秘不示人的用料为特点，对传统拉面的色泽和口味予以拓展和升华，加之独特的熬煮技艺，令人唇齿留香，停箸不忘。马记正宗牛肉拉面均按每种用料好产地、独立进货，范围横跨甘肃、宁夏、海南、广东、广西等省份。

　　甘肃辣椒、陇南大红袍花椒、民乐大蒜、广西香叶等等这些用料具有温和降逆、散寒止痛、温肾助阳、开胃补脾益气、和解酒气的作用，并在配合上等牛前胸肉、萝卜、肥鸡等，熬制成汤后，富含锌、钙、铁等多种人体必须的微量元素及氨基酸，有利于人体平衡代谢。

　　马记正宗牛肉拉面对汤料及拉面剂进行特有的科学配制及生产，不含化学添加剂，确保消费者得到营养、健康的食品。马记正宗牛肉拉面的特色主要在于汤头的熬煮功夫，马记正宗牛肉拉面将精选豚腿骨及背脊中，以强火长时间熬炼，使骨随及软骨的精髓溶於汤中，再加入葱、姜、蒜及马铃薯等植物大火熬煮6小时上，滑润浓郁的乳白色汤头，再搭配本连锁体系独门酱汁及滑嫩叉烧肉，很好呈现齿颊留香。

　　兰州马记正宗牛肉拉面餐饮有限公司坚定不移地走“标准化、连锁化、品牌化”之路，严格控制加盟数量，本着“加盟一家，成功一家”的原则，全力支持每一位加盟商。加盟马记正宗牛肉拉面，可以得到总部的选址、装修、策划、技术、运营等多方面支持，充分扶持加盟商利益。“马记拉面”真诚欢迎来自五湖四海的朋友亲临品尝、洽谈加盟、共创辉煌！

　　配套的广告宣传：多次受到全国的各大电视台和知名的报刊杂志上进行广告宣传使其品牌深入人心，并将“马记正宗牛肉拉面”成长史拍成长篇系列片。

　　不错的装修设计：为确保马记正宗牛肉拉面统一的店面形象和店内风格，所有加盟店由总部工程设计部统一免费设计厨房，出平面图效果图，实行一条龙服务，让加盟商花更短的时间更少的钱，办到更多的事。

　　科学的选址标准：选择一个好的店面地址是加盟商成功的核心。总部会协助所有马记正宗牛肉拉面加盟商进行店面地址选择，都会派专业经理实地考察，同时对建筑物、商圈、顾客进行调查，综合评估后供加盟者选址参考。

　　总部的管理优势：马记正宗牛肉拉面招商总部将协助各加盟店把产品质量、服务水平、后厨管理等方面的知识进一步指导，并把直营店的管理制度复制到各加盟店内，确保智慧之选者尽快发展，实现更多的赢利。

　　强大的物流配送：马记正宗牛肉拉面进入市场后，我们在国内选择了多家大型物流配送企业，随时为马记正宗牛肉拉面加盟店提供好的服务。并任何城市，提高/增加七日内客户收到货物。

　　培训优势：从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务，马记正宗牛肉拉面全程为加盟商提供超不错的配套服务策略、稳健的指导培训，提高/增加加盟商的经营快速开展以及的时效性。

　　服务优势：加盟商在确定了加盟区域之后，总部提高/增加不会在该区域内发展其他的加盟，使得加盟商得到区域保护，提高/增加加盟商的利益。

　　智慧之选优势：在市场分析基础上，选出富有潜质与收银的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并大限度减低了竞争、增进获利能力，使更的投入获得很好的智慧之选经营。

　　1、智慧之选咨询：智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

　　2、市场调研：确定目标市场，确定自身商圈。

　　3、填写申请：提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。

　　4、考核签约：总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

　　5、协助建店：总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择适合的店址。

　　6、装修支持：根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

　　7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。

　　8、开业统筹：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

　　9、开业运营：运营人员指导进行设备安装及调试，确保无误，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

　　1.热爱马记正宗牛肉拉面，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。

　　2.认可马记正宗牛肉拉面的经营模式和管理体系。

　　3.维护马记正宗牛肉拉面商标品牌声誉，提高/增加不对马记正宗牛肉拉面商标进行侵犯。

　　4.有合法手续及合适的经营场所。

　　5.具有真诚的合作态度，能够执行公司的相关管理规定。

　　6.有一定的资金实力，足够启动马记正宗牛肉拉面这一好品牌。