麦藤小面自诞生以来，就呈百花齐放、百家争鸣的局面，口感更是五花八门，在制作小面的过程中，也因为制作方式和标准不一，推广起来格外困难。但随着改革的深入，现代化体系的建立，让重庆美食有了的契机。麦藤小面摈弃由大厨掌勺的传统，改由工厂集中生产，统一配送，普通的服务员按一定的比例就可以调制出正宗的火锅汤底;不但确保了味道和品质，还节省了材料成本和人工，工作流程简化也带来了较好的经济效益。

　　营建管理团队

　　麦藤小面延续了成功模式，麦藤小面加盟连锁运营体系由此诞生，团队中既有身怀烹调绝技的厨艺大师，也有强大的筹备、营建管理团队;麦藤小面加盟品牌现代化工厂集中采购，统一生产，成品配送的模式，为广大创业者提供了低成本、高效率的平台。这所有的一切都是麦藤小面本着为打造正宗的重庆小面，提倡新派川菜模式，建立很好的连锁品牌所做的努力。

　　市场口碑好

　　近年来国家高度重视自主品牌，各大媒体也积极响应，广泛报导。麦藤小面加盟品牌公司产品获得中华饮食行业协会授予的“中华名小吃”称号，麦藤小面获得重庆电视台“重点推荐品牌”，同年获得电视台栏目合作品牌，并肩负“融合众家之长，川味之美”的企业使命，麦藤小面为实现“共创品质，共享品牌，共谋发展，共享辉煌”的企业愿景而拼搏。

　　独特研制

　　重庆小面里仅调味料就有十几种，多则二十几种，主要有：油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，红油辣椒必须是具有重庆本地特色的油辣子，更甚者要用“糊辣壳”，榨菜要选用上等的涪陵榨菜;姜必须是老姜，先去皮再切碎，这样才不苦;蒜不能用蒜泥，不然蒜香盖过面香，要先捣碎冲入少量净水变为蒜水，这么多种调料一样都不能少，在面放入碗之前，加入高汤将所有调料冲开后，才将煮熟的面条挑入碗中食用，民间有“宽汤窄面”之说法，意思是面少佐料多，这么多种美味的调料融合在一起，那层次感当然不摆了。

　　1.提供光盘、POP喷画，X展架、授权牌，产品资料及单张等宣传助销工具。

　　2.提供市场运营，营销方案及策划活动细节，扶持市场顺利启动。

　　3.大区经理负责前期市场启动辅助支持，高等行销策划团队进行当地市场规划，扶持前期经营。

　　4.年终优惠及奖励。

　　5.央视广告大力宣传和品牌推广,广告片专题片，品鉴推广会等

　　6.市场活动：人员支持，业务员，促销员活动支持，品鉴，节假日集中宣传促销支持，单品促销，活动促销等。

　　7.条码费支持：大型KA卖场、大型餐饮，针对不同市场不同支持。

　　8.服务支持：资讯交流体系服务支持，培训体系服务支持，客户服务体系支持。

　　9、提供合理的退换货扶持制度，提高/增加加盟商合作赢利。

　　10、及时有力的推出各种终端促销活动帮助加盟商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣 传促销用品的支持。

　　11、提供信息支持，使加盟商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划， 产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。

　　1、申请：加盟商网站或电话咨询索取加盟资料，如有加盟意向，即可提交加盟申请。

　　2、评估：对申请人进行评估，核准名额、区域、资金能力等加盟资格。

　　3、规划：加盟商来总部考察，针对性分析，确定合作级别，收取定金后，总部即配合加盟商进行相关加盟经营规划工作。

　　4、签约：双方加盟规划，正式签订加盟合同，加盟商支付加盟金。

　　5、筹备：总部安排相关人员，协助选址、商圈调查，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

　　6、验收：智囊团驻店，开业之前，总部验收相关筹备工作，落实到位。

　　7、开业：按既定标准，安排人员下店给予开业及其他指导。

　　8、跟进：成功开业后，建立经营档案，客服部会员管理，区域经理巡店管理部随时跟进提供经营指导。

　　1.加盟商具备一定的经济实力，强烈的事业心、合格的商业信誉、成功意识及领地意识；

　　2.加盟商根据公司总部规定的城市类别，交纳相应的代理费；

　　3.加盟商自觉遵守公司总部的管理，不跨区域经营；

　　4.加盟商具备区域市场连锁规划和开发能力，完成开店数量和销售业绩；

　　5.加盟商视加盟店的成功为自己的成功，具有扶持加盟店成长的意识和能力。