麦江南烧麦各式美味的重油烧麦和三鲜豆皮是严老幺家的特色。说起武汉的烧麦，严氏可以说是鳌头，严氏烧麦在武汉的小吃界那可谓是人尽皆知。严老幺延续着重油烧麦的特色，深受着广大消费者们的喜欢。麦江南烧麦在多年的发展过程中，立足于餐饮市场，在传统特色小吃的制作工艺上，创立性的加入现代化美食工艺，同时提高/增加着每份美食的纯手工制作，将品质优异，口感突出的美味小吃呈现至顾客面前。

　　现在食品健康问题一直都受到高度关注，所以我们在加盟加盟项目的时候一定要选择一个正规、绿色健康的餐饮品牌，这样才能让人吃的合格，加盟麦江南烧麦项目，市场前景广阔，品牌知名度高，这样的品牌值得我们选择。

　　麦江南烧麦把传统烧麦的皮、馅、料进行了改革和完善。现在的麦江南烧麦既继承了传统烧麦的优点，又及时改革了一些传统烧麦在配料和工序上的不足，使之更迎合现代人对口味、营养的要求。

　　麦江南烧麦也得到了顾客的认可，各门店座无虚席，食客络绎不绝。区领导和市领导多次品尝麦江南烧麦，并给与高度评价，做大做强，把烧麦发展成一项产业，造福一方人。

　　在不断地提高自己的管理水平，不断提高烧麦质量，不断提高服务质量，更好的满足广大朋友们的需求。在经营过程中，摸索出了一个具有自己特色的分店合作方式。

　　充分考虑到每一位创业者的利益，努力让每个创业者的降低到低，真正做到互惠互利，而且永远不脱离合作关系，这样有力的扶持了每个分店的烧麦都有不变的优合格品质，每个分店的管理和服务也是一样的。

　　1、优势一：提供加盟者选址评估的指导说明。对加盟者所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估。并进行加盟可行性预估，包括营业额预估、加盟额预估、经营损益预估，提供选址参考。

　　2、优势二：确保麦江南烧麦的统一形象。门店的设计是由总部指定的设计公司设计，有偿提供完整的装修图纸，由总部审核合格的工程队施工,为确保产品质量，设备也统一由总部指定的供应商提供或按指定规格自采。

　　3、优势三：人员招募。开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并指导加盟者招募员工，开店后，总部派遣辅导经理驻店辅导，加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支持，并经常提供在职教育训练。

　　4、优势四：物料配送。加盟店的原物料由总公司指定供货商供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟者自行在当地采购;原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货相关物流管理及运输费用由加盟者负担。

　　5、优势五：促销活动。为促进加盟店的营业业绩，总部会提供开业广宣及促销活动方案，定期举办全国及区域性促销活动,协助拟定单店行销活动。

　　1、合作征询：以电话、传真、网上留言等方式向总部征询合作使命，索取相关资料；

　　2、合作申请：填写合作申请书，确认相关使命；

　　3、实地调查：到总部实地调查项目，与总部工作职员进行面对面交流；

　　4、签名条约：双方确认调查结果无误，经友好协商，正式签名合作条约；

　　5、估计确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域估计权；

　　6、技能培训：合作者到总部承当技术、管理、运营等全方面培训，并承当考核；

　　7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及支配；

　　8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善的铺货，支配宣传物料，准备开业；

　　9、运营引导：总部专业职员长期进行跟踪引导及营销辅佐。

　　1、申请人须年满18周岁以上，必须具有独立民事责任能力人。

　　2、身理心理健康，能够客观的看待加盟与实现目标的关系。

　　3、麦江南烧麦加盟商遵守经营理念，赞同总部提出的各类合理方案。

　　4、有一定的经济实力，能承担一定的品牌加盟费用。

　　5、有管理经验者优先。

　　6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。