辣嘴火锅是一家以唐代古方熬制锅底的音情火锅品牌，其锅底均为无任何添加剂和香料熬制而成的原生态火锅，其广告口号为：辣嘴，可以喝的健康火锅。辣嘴火锅主要从事餐饮服务，其主打卖点为唐代古方熬制的火锅。店内所有菜品均采用自取形式，透明档陈置，客人可根据个人喜好自由取菜，菜品以盘子颜色进行价格区分，后面以盘子颜色和数量进行结算。辣嘴火锅的品牌特色有骨汤鸳鸯锅、九宫格火锅、功夫千层肚、手切滩羊肉等辣嘴火锅是没有任何添加剂，全部采用食材熬制而成，吃完之后身上没有味的重庆火锅。

　　辣嘴火锅选用健康食材，从源头到餐桌，标准、统一的流程与制度无污染，开创了新一代的火锅加盟标准，是国内火锅加盟的优选品牌。辣嘴前往杨贵妃故乡四川崇州，搜集当地民间流传千年的唐朝古方进行改良熬制，在保持味道正宗的基础上，使之更适合现代人的饮食习惯。辣嘴火锅花椒与辣椒与生俱来的酣畅淋漓，对每一根毛细血管所产生的感观刺激，才是重口味的陕西人为之贪恋的原故动因。在众多的食物种类中，或许只有火锅，才能很大限度地发挥牛油的结果，辣嘴火锅选取上好的牛身脂肪熬制的牛油，在旺火的灼烧中，牛油逐渐融化为通透的基底，能够在炒料的过程中释放奇妙的味道，炒料这道工序，是每家火锅店的立身之本，这是大厨的秘密与尊严。

　　辣嘴火锅是主打音情的火锅品牌，这背后源于唐玄宗与杨贵妃的绝世之恋，就像那麻辣的火锅，有滋有味，历久弥香。“很是人间真滋味，总关情”——杨玉环入宫时，唐玄宗脾胃多有不适，杨贵妃将儿时在蜀州常吃的火锅方子交给御厨炮制，因自己偏爱吃辣，所以把民间的鸳鸯锅引入宫中，两人共食。一个鸳鸯锅，两种不同味，纵是拥有大唐壮美江山的君王也被这美色美食所倾倒，造就了后来“后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身”。如果说辣嘴火锅在食材的挑选方面要设一个标准，那对于毛肚来说，毛肚上一层层耸立的百叶预言着脆嫩的质感，前期的手撕毛肚才是正确的选择，刀的直接切割在一定程度上会影响毛肚本身的味道，手的揉搓反而会唤醒它体内的特殊因子。

　　1、追求共赢的发展政策。

　　2、提高/增加代理和加盟商的收银空间以及区域的保护权。

　　3、对于新店开业一定时间内，给予无条件调换货。

　　4、店面装修风格会提出些好的建议与装修样板图片的赠送（也可自行设计装修风格）。

　　5、季度和年销售额活动。

　　6、新品的推广与迅捷的货源。

　　7、赠送海报形象画等。

　　8、权益支持努力将智慧之选者的经营降低到零。完善安全退出政策，让合作者经营不操心。

　　9、奖励支持加工代理商能够及时完成回收任务，根据返销产品数量总部还将给予相应的奖励。

　　10、区域保护我们对授权加工代理商予以市场保护，严格的市场保护规则，以确保区域代理商赢利空间。

　　11、代理商百分之五十收取辖区内的授权店的管理费。

　　12、独享自主发展权利。

　　13、协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈装修等事宜。

　　14、指导加盟店设计装修、店堂布置、提供店堂规划平面图。

　　15、派出开业督导组协助开业并进行不定期督导，帮助解决经营管理中的问题。

　　16、信息交流，加盟店与总部资源共享。

　　17、提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。

　　18、各岗位技术人员后续技术指导，技术提升。

　　1、相互了解，达成共识。

　　2、填写加盟/代理申请表。

　　3、双方充分沟通、洽谈。（欢迎来公司访问、考察）

　　4、合理分析智慧之选损益。

　　5、场地、市场调查。

　　6、加盟/代理合作条件落实。

　　7、交纳意向或提高/增加金。

　　8、签订加盟代理合约。

　　9、启动加盟代理工作，协助实施计划。

　　10、首批供货配备。

　　11、公司做好配送工作，共同解决运作中所遇到的困难。

　　12、开业促销和推广方案的制定。

　　13、店铺设计/装修/招聘。

　　14、店铺管理培训。

　　15、总部配发首批货品。

　　16、店铺验收与上货陈列。

　　18、开业大吉。

　　19、总部后续经营指导服务。

　　1、热爱餐饮事业。

　　2、具有相关的经营资料。

　　3、具体经营的相关场所，限定180平方米以上！

　　4、具备一定的经商经验；有从事餐饮业的经验和创业热情。

　　5、愿意参加各项培训；愿意接受总部的各项管理。

　　6、具备特许店的智慧之选资本；具有合格的社会关系及处理人际关系的能力。