洛阳擀面皮大王经由实力团队花费两年多时间，在陕西进行凉皮制作技法的搜集、探究和考量，在50 多种调料中精挑细选，尝试了数百次试验，终于调制出陕西原汁原味并适合北方口味的洛阳擀面皮大王。经过多年经验累积与知识钻研，凭借独特不错的产品品质和专业品牌的坚强实力，洛阳擀面皮大王如今已形成一整套完善、成熟、便捷的加盟系统：操作方便，简单易学，重要的是能够确保口味、品质始终如一，确保每一份凉皮都能像西北师傅亲自烹制出的那样美味。