老萧泡菜承载着怀化饮食文化的厚重底蕴，蕴藏了怀化烹饪艺术的博大内涵，究其根本，在于沿袭古法，精益求精、独辟蹊径。后经历代烹调大师、美食行家和千家万户不断探索，博采众长，愈显色香纯正、风味独特，形成了举世鲜有的独特技艺，带领着泡菜的潮流。

　　老萧泡菜采用连锁业态的加盟经营模式。连锁加盟业态形成可复制、可控制、物流化经营体系确保加盟商轻松。这种经营加盟模式为加盟商节约了很多的加盟成本，因此越来越多的创业者选择老萧泡菜。

　　当前，在家庭中直接腌制泡菜的比率越来越低，成品泡菜的需求越来越高。无论是偏干躁的北方还是潮湿的南方，对于泡菜这种保质期长，口味独特的食物不分季节、不分地区、不分人群，其市场定位的受众群很广泛，没有特定的人群，故而市场空间也很大，具有很大的发掘潜能。

　　当前经济大环境：2014年1月20日统计局发布2013年全国内生产总值568845亿元，比上年增长7.7%。餐饮业：全国餐饮实现目标累计实现25392亿元，同比增长9%。民以食为天，餐饮永远是朝阳产业。

　　随着反腐倡廉和八条的出台，中高端餐饮深受影响。然而根据餐饮协会对2013年全年餐饮市场分析显示，随着百姓消费需求的旺盛，大众化餐饮消费需求不降反升，势头合格。这种势头将成为常态。

　　自古以来，民以食为天。70年代人们吃温饱，80年代人民吃健康，90年代人民吃营养，21世纪人们吃新鲜、吃时尚。老萧泡菜以传统手工泡菜等为基石，在先推出泡菜，演绎泡菜的酸、甜、脆、辣特性，深受广大消费者的追捧，并且因为开店加盟少，回收快，收银空间大，迅速成长为行业的翘楚，成为广大创业者信赖的项目。

　　老萧泡菜加盟优势

　　一、操作简便适用性灵活

　　无需厨师，无明火，店铺面积无限制3~40平米即可。

　　二、口碑好

　　老萧泡菜口啤好，产品丰富，非常适合初期创业人员。加盟“老萧泡菜”一次性缴清加盟费后，就可免费使用“老萧泡菜”品牌技术。开店后，只要按照总部人员的正常程序操作即可。

　　三、区域划分经营

　　为扶持加盟商的大利益，老萧泡菜实行区域划分经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展，确保创业者的利益，避免恶性循环。

　　四、技术培训运营管理

　　签约加盟后，加盟商自行选派1-2人到总店进行一对一的免费培训(住宿由总部免费提供)。在开店后，总部将持续免费对加盟商各层人员进行系统的管理及技术培训。

　　五、跟踪督导体系

　　老萧泡菜总部会不定期的安排专人对各加盟店进行抽查，对各个方面进行考核和评估，针对性地提出经营指导意见，确保口味品质的统一和标准。

　　六、人力资源支持：

　　开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

　　七、统一形象与装修：

　　为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

　　八、产品研发：

　　根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，提高/增加加盟商的权益。

　　老萧泡菜加盟流程

　　1、申请人电话或网上咨询加盟政策；

　　2、 申请人填妥《加盟申请表》，传真、邮寄。

　　3、初审合格，总部以电话、传真或信件方式向申请人发出"加盟确认及邀请"。

　　4、洽谈合作意向，签订《家纺加盟合同》。

　　5、 物色合适店铺。

　　6、 公司根据店面面积和布局设计装修图纸。

　　7、 装修施工，验收。

　　8、 店员招聘、公司对加盟商、店员进行培训。

　　9、 公司货品物料配备。

　　10、公司提供完整的开业促销方案。并派销售人员驻店指导，包括促销方案的执行、货品陈列、开业期间的销售等。

　　老萧泡菜加盟条件

　　1、要求加盟老萧泡菜是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，渴望获得成功。

　　2、申请人须使用过且认可、推崇老萧泡菜产品品质和经营理念。

　　3、具备一定加盟能力、市场开发能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足加盟老萧泡菜的启动资金要求。

　　4、能够提供老萧泡菜适合的经营场所,并且具有合法的经营资格。

　　5、服从老萧泡菜招商总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　6、有合格的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。

　　7、有一定相关的经营经验，有着合格的服务意识。