加盟介绍
上海绿酒白酒有限公司成立于2001年。绿酒位于葡萄牙的西北部，海拔为700米。这个地区的地理位置显而易见:北临Minho河，东南边是山区，西边为大西洋。由于河谷的冲刷，这个地区便于从海洋上刮来的风浸入内陆。酿出其方法为:以当地泉水，选用上等高粱、小麦、玉米、糯米等粮食为原料，先酿制为醇厚的小曲酒，再配上党参、拐枣(云南出产的一种可食用植物药材)、丁香、蜂蜜等十余味中药，终呈现出自然的碧绿色。因这种酒味极醇厚，被称为""。 初的自有工艺来自《滇南本草》中记载的"水酒十八方，即将十八味中药用精酿的白酒泡制，充分溶解中药中的活性成分，药借酒力行于经络之间发挥更大的结果。史料记载陈鼎酿制的用的方子就是"水酒十八方"。但与其它药酒不同，"十八方"成水酒后呈的翡翠色，入口醇厚绵长舒畅、入胃感受柔和，中药极大地减少了酒的刺激性和对健康的损害，加上自有工艺独特，丝毫没有普通白酒的烈力和药酒的怪味，让人不知不觉多饮，正如晏殊"绿酒初尝人易醉"的说法。这正符合文献中对绿酒特性的记载，可以认定就是一种绿酒。
气候中有意义的特点就是年降水量--平均1200毫米，并且其年均分布也并不寻常，集中在冬春二季。更高一些的温度和低降水量出现在同一时期，在春末和夏季炎热干燥，冬季寒冷多雨。这地区大部分都是花岗岩，土壤厚度较浅，主要是砂质土壤质地，酸度较高，磷酸较低。
生长在Iberia北部的葡萄品种已经被培育了好几个世纪。具代表性的白葡萄酒是柠檬色，酒精度为9%--11.5%，由当地的葡萄品种如Loureiro、Arinto、Trajadura、Avesso和Azal。一般来说，这些葡萄酒有一些小小的气泡强化了葡萄酒的新鲜风味。阿瓦里诺Alvarinho是绿酒的主要品种，此区耕种的方式较为特别，采用与台湾相似的花棚方式，离地约四公尺，这是由于当地人口密集，不容易找到大片农业用地因此必须采用经济效益较高的种植方式。
加盟优势
公司主流媒体打造品牌形象，包括影视媒体、网络媒体、平面媒体、大众媒体、时尚杂志等高端媒体。
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开业前，总部将提供招募计划标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。
开业前，总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训。
开业前，总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。
开业后，总部派遣2名督导服务经理驻店辅导经营。加盟商若有额外人力需求，经协调后可提供有偿支持。
开业后，总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。
整体的品牌推广宣传计划，定期在各地进行有利的广告宣传，除代言人外，包括但不限于电视媒体、平面媒体、户外广告和网络推广等
