撸味砂锅串串除了拥有正宗的传统川味串串香技术外，还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香，底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果，砂仁等多种中草药精心熬制而成，高汤浓白鲜美可口，让来店的客户都能一饮而尽。 　　撸味砂锅串串手工定制黑砂砂锅，出品营养丰富。撸味砂锅串串所选黑砂砂锅被称为荥经砂器，能均衡而把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煮食品的质地就越酥烂。