丽塔丝烤猪蹄是隶属于南京丽塔餐饮管理有限公司旗下的产品之一，成立于2008年。融合现代快餐理念，开创了符合国人膳食结构与饮食习惯的快速外卖窗口餐饮体系。主要是以窗口外卖的经营模式引爆各地巨大市场，引进及其开发了丽塔丝烤猪蹄品牌窗口外卖连锁店。在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为消费者的佳选择之一，也成为大型超市及购物中心的佳配套项目。
　　丽塔丝猪蹄自品牌成立以来就以“坚持直营连锁，品质”的原则成为小吃行业的佼佼者。采用制造/精制自有工艺，精选数种名贵草本精华，酱料调制而成。在制作过程中经文火烤制，肥而不腻，皮酥肉嫩，香透入骨，老少皆宜。有着口感丰富，猪蹄的表皮蓬松，有嚼劲的特点。自品牌推出之后，就凭借着各种优势得到了一群粉丝的热衷。
　　烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，广受男女老少的喜爱。而猪蹄本身也含富的胶原蛋白质，脂肪含量也不高，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄是一道把猪蹄与烧烤结合起来的人间美食。
　　吃过丽塔丝猪蹄后，一下就变成了脑残粉。自此以后，每个嚷嚷着要吃肉的夜里，其实说的就是这只香糯筋道的丽塔丝烤猪蹄。猪蹄中含富的大分子胶原蛋白质对皮肤具有特殊的营养作用,可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使皮肤饱满、平整光滑。
　　丽塔丝烤猪蹄有着自己的市场定位和以市场为导向的推广宣传。发挥自身优势，服务客户，打破在企业发展过程中遇到的产业和管理困境，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。丽塔丝烤猪蹄投入大量的广告宣传资金，不断宣传丽塔丝烤猪蹄品牌形象，使其深得人心。

　　1、状元品牌，影响力广，人人皆知：
　　丽塔丝猪蹄富含文化底蕴，并能很快形成知名效应和口碑效应，能够快速汇聚人气，带来财气，总部多年饮食实战经验和成熟的运营模式，是创业者学得好学得全面的有力扶持。
　　2、秘方烤制，垄断商机，难以模仿：
　　丽塔丝猪蹄深知产品技术的重要性，运用三重技术手段确保秘方不泄露，在配料上已经形成了自己的企业标准，并申报专利保护，已形成自己核心的竞争力，使其他竞争者难以模仿，确保在经营过程中立于不败之地。
　　3、标准流程，简单易学，方便掌握：
　　丽塔丝猪蹄把所有的产品自有工艺和制作工艺标准化流程化，不用担心自己没有厨师基础，不需要聘请大厨，培训后人人都能操作，后顾不操心。
　　4、菜品多多，烤技多多，经营多多：
　　烤蹄、烤翅、烤脖、烤鱼、烤全科… 无烤、纸上烤、火山石烤…为你做足硬功夫，荤素搭配利多利少收银进个不停。
　　5、跟踪服务，无险经营，轻松经营：
　　丽塔丝猪蹄公司总部实力雄厚、技术过硬，从店面选址、技术培训、形象设计、装修指导、开业促销、物料配送等都有一套完整的方案，还可上门带店服务。各地卫视、网络、杂志大量投放广告，以强调丽塔丝猪蹄品牌，为大家带来无尽财源。