笼上缘无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是江苏无锡地方传统名点，已有历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄（注传统笼上缘无锡小笼包做法中，馒头皮不发酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼劲）、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为着名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。由于汤汁丰盈，小笼包的吃法也与其它包子不同。

　　包子端上来，取一小碟，倒入少许玫瑰香醋和嫩姜丝佐料，用筷子轻轻地夹起小笼包子移入浅碟，先在薄如蝉翼的包子皮上咬一小口，然后慢慢地吮吸其中热烫的汁液，一边吮吸，一边品尝，香甜鲜美的滋味便在口腔中弥散开来。汤汁吸得差不多了，再将整个包子吞入口中品味。口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”这样的吃法，一来可避免汤汁喷溅、烫伤口唇，二来是在轻啜过程中享受其鲜美的味道。

　　笼上缘无锡小笼包在传承传统风味的同时，致力于开发和创立传统风味。全面提升笼上缘无锡小笼包的质量体系。择优选择原辅材料采购供货基地，定点采购笼上缘无锡小笼包专用面粉，猪肉、水产品，涉蔬辅料、蔬菜等。笼上缘无锡小笼包的厨师致力于对鸡汤三鲜馄饨、鲜肉小笼馅心的传统自有工艺、制作工艺重新优化整合。

　　选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的DI一关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修结果等。

　　营运支持：提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。

　　培训支持：笼上缘无锡小笼包总部在开前15天派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。

　　营建支持：笼上缘无锡小笼包为了确保总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。

　　手册支持：为了让加盟商尽快进入经营状态，特：提供标准化系列理论手册（《管理手册》、《营建装修手册》、《技术手册》、《物流手册》、《开业指导手册》）及人员店内上岗实操培训；骨干岗位提供代招代培服务。

　　企划支持：笼上缘无锡小笼包经营策划方案协助，公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌美誉度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等

　　技术支持：笼上缘无锡小笼包针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力。

　　1、加盟者初步了解,并阅读相关资料

　　2、填写加盟申请表,递交加盟部

　　3、加盟部初步审核,预约面谈时间

　　4、初次面谈

　　5、递交申请店面的相关资料,二次审核

　　6、审核,安排二次面谈

　　7、二次审核,对加盟商及申请地区进行确认

　　8、签定正式的加盟合同

　　9、加盟商交纳加盟管理费/金/首批货款/备用金

　　10、提供装修方案及图纸,指导装修

　　11、店面装修完成后,指导开业

　　12、新店开业

　　13、开业后定期辅导

　　1、完全的民事行为能力并独立承担民事责任能力这个是加盟者需要具备的，同时对项目的经营理念非常认同，接受其企业文化，做到对项目的品牌形象的共同维护。

　　2、加盟者有该项目专卖店正常经营所需要的资金，且合法的经营场所也不能少，并符合各项法律规定，以及加盟者需要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。

　　3、加盟者为顾客提供贴心服务的意识这个也不能没有，自觉维护项目品牌声誉，同时勇于开拓市场的热情也必须要拥有，而且还要拥有一定的经营管理经验。