老四川酸菜鱼是在中华传统餐饮类的基础上，精心研制而成的特色产品有牛肉面系列，火锅冒菜系列、火锅米线系列、米粉系列、中式快餐系列，充分体现传统餐饮养生功能的同时，又将众家推崇的川式口味特色融汇其中，可谓兼顾色、香、味、养于一钵的佳肴。同时融入养生文化以及冠特顺应时代变化，新推出“老四川酸菜鱼”特色面品牌，以健康为基石。
　　老四川酸菜鱼以品位为时尚，特有的环境、氛围和服务，穿行于美食文化的前沿，把面食的精髓和传统饮食风味结合起来。老四川酸菜鱼自成立之初，坚持以诚信经营、专业团队、贴心服务为经营理念，老四川酸菜鱼势将地道的口味推向各地。
　　老四川酸菜鱼，精选食材，龙利鱼刺少肉多，口感鲜美爽滑，久煮不老无腥味，富含不饱和脂肪酸和高蛋白，营养丰富。好吃的食物离不开烹饪工具，老四川酸菜鱼使用的木桶均取自雅安深山原生香杉树，纯手工制作，自带原木香味，底部采用鹅卵石加热，富含矿物质，还能持续释放热量保持温度。
　　老四川酸菜鱼，现场选鱼，直接制作，新鲜营养健康。老四川酸菜鱼采用川渝味道，多种口味满足不同消费者，酸味、酸辣、麻辣、清淡等。在老四川酸菜鱼，你还能吃到各式各样的其他美食，产品范围涵盖一日三餐，是不折不扣的一店多选择，一菜多吃法。
　　老四川酸菜鱼，背靠实力大企，加盟省心。老四川酸菜鱼加盟，总部根据当地消费习惯，做合适该地区营销策划案，同时定期策划大型销售策划。依靠总部研发能力，提供全套技术，生产工艺流程制作方法，并可以获得总部的开店支持。 

　　1、影响力大
　　老四川酸菜鱼全国拥有多家门店。
　　2、模式可靠
　　老四川酸菜鱼是N对1辅导模式的开创者，拥有许多专业队伍。
　　3、免费培训
　　老四川酸菜鱼总部向代理商提供系统的产品培训、运营管理培训、营销实战培训、培训形式分为理论培训、上门带店培训。
　　4、下店指导
　　老四川酸菜鱼总部派遣区域经理上门服务指导加盟店运营。
　　5、运营团队服务
　　老四川酸菜鱼总部从选址、评估、装修设计、VI形象及升级服务、宣传促销、经营诊断、物流配送等权利。
　　6、总部精英队伍 化繁为简
　　老四川酸菜鱼简化操作，立体培训，一次学习终生受用。
　　7、老四川酸菜鱼的标准化 堪称教科书
　　老四川酸菜鱼厨房集中生产，快速冷链料包化配送，此鱼将化龙。
　　8、与供应链——蜀海供应链合作
　　老四川酸菜鱼集中仓储，物流团队，全国配送，迅速排除后顾之忧。
　　9、全程跟老四川酸菜鱼一起闯世界
　　老四川酸菜鱼无死角多方面扶持，不是。