“老清川石锅鱼”发源于辽宁，立足于东北，从味道做起，从细节做起，致力于川菜与东北口味的融合，是成长在家乡，发展在家乡。

　　“老清川石锅鱼”，出于服务家乡、做东北的明确定位，经过3年多的实践努力研制出“川味”与“东北菜”融合的新一代口味。从各路川味、湘味石锅鱼中脱颖而出，独树一帜。现已开出锦州福德店、盘锦锦祥店、盘锦兴油岗店、凌海国庆路店，共4家直营店，天津、保定、营口、田家4家加盟店（和沈阳、长春2家准加盟店），年营业额达800万元以上，在辽宁省“石锅鱼”市场中占有超90%的市场份额，在整个“鱼菜饭店”中的市场占有率也越来越大，并且成为行业的发展趋势和主导方向。

　　“老清川石锅鱼”近3年脚踏实地的发展，已从研发期、市场认知期、市场融合期，过渡到品牌迅速成长期。

　　老清川石锅鱼是在传统的石锅鱼基础之上，做出了更新和升级，不仅融合了现代时尚的新鲜元素，还结合了现代消费者的需求，菜式讲究，色、香、味、形。菜品不但美味还富有时尚创意的感觉。老清川石锅鱼引进了中草药养生和石药养生的餐饮理念。利用药石中对人体有益的微量元素和矿物质7加之中草药和食材的辅助，打造出一道道营养丰富、美味养生的菜品，让人一饱口福。

　　老清川新蒸汽石锅鱼以药石为料，将对人体有益的滋补类药材炒热，把微量元素渗透到食品中;用数十种中药材制成的外浸石药水味料有不常见的氮和对人身体有益的人参、枸杞、桂圆等名贵中药。石锅中的铁离子元素可以防老祛皱、美食美器、润肤等。

　　装修期间，公司派一名施工督导到乙方落实施工方案，进行施工交底；开业前期，公司派指导小组到加盟店，负责整个筹建事务；营业前，公司派后厨技术人员劳动管理及技术人员到加盟店协助开业传授技艺；每年公司不定期进行督导服务，由公司组成，巡回指导工作。总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间，决不允许跨区域经营，确保老清川石锅鱼加盟商的利益。

　　1、品牌优势：老清川石锅鱼深入人心的品牌，其形象早就扎根在消费者的心中。

　　2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

　　3、技术优势：多样的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

　　4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

　　5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，加盟者的利益。

　　6、加盟优势：较之于同类品牌，老清川石锅鱼的合作政策为优惠，整体加盟额更低，对加盟者的实力要求相对宽松。

　　1、初步了解

　　浏览网站项目介绍，或拨打加盟电话，初步了解该项目

　　2、留言咨询

　　给商家留言，可以咨询优惠、加盟政策、索要资料等

　　3、商家回访

　　留意加盟中心的电话，可以进行详细的咨询

　　4、实地考察

　　到总部或加盟店现场考察，并分析市场情况

　　5、邀约面谈

　　主管面谈，了解更详细的加盟细则

　　6、签订合同

　　与商家达成一致，签订合同并交纳加盟费

　　7、选址开店

　　选择店铺地址，办理各种证件，开始营业

　　A、热爱并认同餐饮行业

　　B、具备或可申办当地管理部门颁发的经营许可证照

　　C、认同并积极配合总部的经营方针和管理经营模

　　D、有诚信合作的思想

　　E、愿意接受总部定期提供的技术培训

　　F、有信誉和务实认真的事业态度