姝函公司系黄焖鸡米饭的创始品牌。
　　公司利用自身优势，进行资源整合，实行专业化、标准化、规模化生产经营模式。是集管理、经营、制作于一体的餐饮管理公司。
　　“姝函” 黄焖鸡米饭采用新鲜鸡腿、鲜姜、香菇等秘方配料，经高压烹制、砂锅熬制而成，不仅从口感上满足人们的需求，更扶持了饮食的卫生和健康。“姝函·”黄焖鸡米饭口感鲜嫩，色泽浓郁，汤汁回味无穷。独特的口味深受消费者的好评与赞美。
　　“姝函”黄焖鸡米饭，目前在全国已拥有加盟店1000多家，仅2013年一年加盟店新增数量400多家，全国新增黄焖鸡区域52个市县区，创同行业一枝独秀。
　　鸡肉的做法有很多，诸多中烹饪工艺中的“焖”自然是适用于鸡肉的，小火焖制，将鸡肉焖的不仅肉质鲜嫩而且入味十足。配以极度焖皇技术总监独特的料包，结合数十种中草药入味，更大的提升人体对了鸡肉的营养价值的吸收。不仅局限于吃饱，更多的是传递美味挑战食客味蕾。
　　姝函老友记黄焖鸡米饭选择新鲜的鸡肉且肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽，皮呈米色、有光泽和张力，毛囊突出。减少挑选肉和皮的外表比较干，或者含水较多、脂肪稀松的鸡肉。
　　姝函老友记黄焖鸡米饭是以特色餐饮、特色快餐为基础的市场定位，店面可选择写字楼、文教区、商业街等多重商圈，姝函老友记黄焖鸡米饭以其“口味为王”的致胜理念可开设大型店面，也可选择档口店面经营，又可只做外卖无店面形式经营。

　　品牌优势：姝函老友记黄焖鸡米饭非常重视打造品牌，具有短中长期的品牌战略计划和执行计划，全面提高/增加产品的品质。产品品牌建设，形成产品网络效益，把品牌做大，从而一起分享品牌经营。
　　管理优势：姝函老友记黄焖鸡米饭经营管理的理念和程序先进，强调产品标准化的管理、营销和生产，各种标准化的管理使你有章可循，是真正的小本创业。
　　模式优势：姝函老友记黄焖鸡米饭不但以菜品提高/增加了菜品售卖的，还为创业加盟者量身打造经营模式。姝函老友记黄焖鸡米饭为你"量体裁衣、排忧解难"，使你不在为难尴尬，使你一切皆有可能！
　　菜品优势："姝函老友记黄焖鸡米饭"地道特色菜品"符合市场、引路市场"，菜品种类划分科学、搭配合理并形成了"菜品库"。如"姝函老友记黄焖鸡米饭"三大系列，上百种款式，还有不停新推的菜品，菜品款式丰富可选择性大。
　　培训优势：如果你是没有经验的加盟者，不用担心，姝函老友记黄焖鸡米饭也极易掌握和经营，无阻碍实践试培训模式可以让你全面扎实的掌握菜品制作工艺流程并及时得到经营醉香卤管理经验。另外，姝函老友记黄焖鸡米饭核心自有工艺无保留传授使加盟商们不需要向盟主高费用购买成品调料，可以很快降低经营成本。
　　提供连锁经营管理手册，包括“特许经营管理手册”“企业识别手册”
　　提供品牌标识，包括visi设计
　　提供宣传照片宣传片等
　　提供餐饮管理软件（收银软件硬件crm管理软件）等
　　营建指导设计平面施工
　　统一培训
　　统一配送
　　为经销商提供专业的系统培训，零售培训。
　　为经销商提供开业前指导，及相应的促销材料，和广告宣传。
　　为经销商提供快捷的物流体系，及完善的换货机制。
　　为经销商提供免费的店铺设计方案。
　　为经销商统一制作卖场道具。
　　为经销商提供地区专营权。