以前做商务礼品的企业,如今开始做婚庆定制礼品;以商务消费为主的中高端餐厅,加快向婚庆会场转型……全球小编发现,随着9月、10月婚庆消费季节高峰临近,很多服务企业加快转型,希望掘金 甜蜜的事业 。
　　
　　一家餐饮企业负责人坦言: 八项规定出台后,一开始行业里还有观望态度,觉得是不是时间久了,公款消费会有所松动。但大半年过去了,反复强调限制‘三公消费’,所以不转型已经不行了。 全球小编还从上海婚庆行业协会获悉,由于新进入市场的服务企业多了,婚庆消费选择余地明显增加,婚宴 一桌难求 现象大为好转,个性化婚庆产品也愈加丰富。
　　
　　 我们不收服务费,还免费提供江景露台。 老码头附近的有档次餐厅 景汇Vista 负责人瞿先生向全球小编介绍,外滩沿线的江景餐厅消费向来比较高,之前以商务宴请为主,其中不排除公款消费。但今年以来,很多餐厅都发现 生意难做 ,婚庆消费成为企业转型的目标市场: 新人比较舍得为婚礼花钱,又对餐厅环境和停车服务要求比较高,所以具备这方面条件的餐厅,都会加大婚宴方面的推广。 他还表示,有档次餐厅与高星级酒店的消费差不多,以往还要收取10%至15%左右的服务费或 包厢费 ,现在为了争夺市场,大多让出这笔收银。
　　
　　随着大批中有档次餐厅加入,婚宴市场 一桌难求 的供需矛盾有所缓解,价格也出现下降态势。全球小编昨天致电多家知名餐饮企业获悉,9月和10月双休日的婚宴基本订满,但11月、12月的还有空位,明年元旦和春节等档期的选择余地更多。从价格看,中有档次餐厅婚宴消费在每桌300优惠至500优惠,绝大多数不收服务费,有的还表示提供免费试菜服务。
　　
　　一批曾以提供商务礼品为主业的企业,也开始瞄准新人消费推出产品和服务。晋元路上的小企业 创意坊 之前主要做商务礼品定制,负责人郑女士说,今年此类产品的团购市场缩水三四成,企业不得不转型个人婚庆: 企业不送礼了,但结婚送礼总是要的,比如喜糖肯定少不了。
　　
　　合格品轩是沪上经营规模较大的婚庆用品专卖店,新近刚开设 一站式 采购旗舰店。负责人吴先生并不讳言之前的主业也是商务礼品,但他觉得转型做婚庆礼品后,市场空间反而更大: 婚庆用品市场杂牌军多,能提供全套解决方案的企业很少,之前做商务礼品积累了很多资源,订货量大或者要求高也有应对经验。 据介绍,受新人欢迎的婚庆定制产品包括与婚庆现场布置统一风格的请柬、席卡、喜糖等,也有将新人头像印在酒标上等特殊需求。此外,还得帮新人寻觅一些个性化用品,包括回赠给客人的传统喜饼、特色喜礼等。